La Belgique a un climat maritime modéré. En Belgique, les vignobles ont fortement augmenté au cours des dernières décennies. La région viticole apparaît tout à fait comparable aux régions champenoises et jurassiennes, malgré des conditions plus froides qui influencent ses indices bioclimatiques.
Il convient de noter que même si la Belgique n'est peut-être pas aussi célèbre que les régions viticoles traditionnelles, elle est de plus en plus reconnue pour ses vins mousseux et certains producteurs se consacrent à produire des bulles de haute qualité.