DOCG Roero Arneis
Arneis
Boire 2022-2026
Servir 9°C.

6 mois en vieux fûts de chêne français

La famille Deletto cultive Arneis depuis 1977, lorsqu'un jeune Antonio, inspiré par son père Carlo, a produit ses premières 933 bouteilles. Situé sur la colline de San Michele, juste au coin de la cave, ce vignoble donne, grâce à son sol plein de sable et de marnes, des caractéristiques uniques à ce vin qui a toujours été un repère pour notre région.
Robe jaune soutenu, avec des notes de fruits exotiques, de pommes et de vanille qui en font un vin élégant et long en bouche. Excellent choix à l'apéritif ou accompagné d'entrées et de premiers plats, en particulier les pâtes, les crustacés, les fromages affinés et à pâte dure, les poissons fins et les viandes salées.