Chardonnay 100%
À boire entre 2022 et 2026
Servir 10-12°C

Dosage 4 g/l, élevage 12 mois en barrique, puis 15 mois sur lies en bouteille

Champagne extrêmement pur et précis. Cette cuvée élevée plus de 10 mois en fûts présente en bouche, malgré son approche un peu austère, une belle fraîcheur crayeuse et gourmande qui ravira les amateurs de terroir et de champagnes confidentiels : faites un tour dans la Vallée du Petit Morin pour découvrez des pépites à prix raisonnables !
Servir avec un burger au brie de Meaux.