Sauvignon Blanc produit sur 3 terroirs différents : sols à silex, argileux et caillouteux. 8 à 10 mois en cuves acier sur lies.
A boire 2020 - 2030. Servir à 10°C.
Vivino 4.0. Top 10% dans le monde. Top 23% à Sancerre.

Incroyablement aromatique, mûre, juteuse, savoureuse et croustillante à la fois. Fruits blancs et jaunes, immensément ludiques et dansants. Arômes mûrs, fruités et floraux avec une fraîcheur veloutée. Poire blanche, abricot frais, mirabelle, reine claude, coing et citronnelle. Une délicatesse mûre et aromatique, corsée et vive et légère et délicate à la fois. Si délicieux et savoureux et complètement sans effort. Accompagne les fruits de mer et poissons de mer.

Incroyablement aromatique, mûr, juteux, salé et croustillant frais à la fois. Fruits blancs et jaunes, immensément ludiques et dansants. Arômes mûrs, fruités et floraux avec une fraîcheur veloutée. Poire blanche, abricot frais, mirabelle, reine claude, coing, et citronnelle. Une délicatesse mûre et aromatique, corsée et vive et légère et délicate à la fois. Tellement délicieux et savoureux et complètement sans effort. Accord avec fruits de mer et poissons de mer.