Duras
Le duras est un cépage noir, principalement utilisé à Gaillac dans le sud-ouest, il serait d'ailleurs originaire du Tarn.
Les grappes de duras sont plus ou moins grandes avec des baies moyennes et peu de jus. Ce cépage affectionne particulièrement les terrains pauvres, sableux et calcaires. Une belle exposition au soleil est importante pour sa bonne maturité. Sensible aux maladies mais productif, le duras est souvent assemblé au Braucol, au merlot ou à la syrah.
Le duras donne des vins rouges à teneur en alcool plus élevée que d’autres cépages, de couleur soutenue aux tannins fins et aux arômes poivrés. Il fait parti de l’encépagement des AOC Côtes-de-Millau, Gaillac et vins-d’Estaing. En constante progression, sa surface de production atteint aujourd’hui plus d’un millier d’hectares.
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Château les Vignals L'Herbe Folle Rouge Gaillac 2023
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AOP Gaillac45% Braucol, 30% Duras, 15% Syrah, 10% MerlotA boire 2024-2026Servir 15°CAlc. 14% Une première impression de fruits noirs suivie de note...
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Château les Vignals Soif-Art Rouge 2023
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Le Soif-Art Rosé 2024 est un rosé charmant et vibrant, bâti autour d'une finesse aromatique et de fruits rouges juteux. Accessible et rafraîchissan...
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Château les Vignals 100% Duras 2022
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AOP Gaillac100% DurasÀ Boire 2024-2027 Servir à 13°CAlc. 14% Sans sulfites ajoutés Vin Méthode Nature Rouge foncé aux reflets violacés. Il s'ouvre ...
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Château les Vignals L'Herbe Folle Rosé 2024
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