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duck wine pairing eend wijn en gerecht restaurant réliva

Accord vin : Canard (sauvage)

Le canard sauvage a une saveur intense et typée, et appelle un vin similaire : Cabernet Sauvignon (seul ou en assemblage avec le Merlot), Bourgogne de type plus fort (Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Pommard), Madiran.

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Bodegas Vetusta Crianza 2022

24 en stock

Vetusta Crianza 2022 est la voix authentique du terroir de haute altitude au cœur de la Ribera del Duero. Issu de vignes de Tempranillo cultivées ...

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Bodegas Vetusta Especial Carascalón Alto 2020

24 en stock

Découvrez le summum du terroir d'altitude : Carrascalón Alto 2020. Issu d'un hectare unique, situé à 1 000 m d'altitude dans la zone de Fuentenebr...

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Bodegas Vetusta Especial El Tallar 2021

24 en stock

From the lofty heights of Segovia’s Ribera del Duero comes El Tallar 2021 — a wine that captures altitude, mineral-rich soils and uncompromising cr...

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Bodegas Vetusta Utópico Tempranillo Cosecha 2017

6 en stock

Embarquez pour un voyage vers l'inaccessible : Utópico Tempranillo Cosecha 2017. Voici l'apogée de l'ambition de Vetusta : une cuvée rouge numérot...

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Bodegas Vetusta Viñas de Fuentenebro 2024

24 en stock

Découvrez l'expression audacieuse mais raffinée de l'altitude et du terroir : Vetusta Viñas de Fuentenebro 2024. Issu de deux parcelles situées en...

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Camparo Barolo Boiolo 2018

28 en stock

DOCG Barolo Nebbiolo À boire 2027-2042 Servir à 16°C Alc. 14% 24 mois en chêne français Vivino 4.1 Le temps n'existe pas mais pour certains grands ...

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Camparo Cosi Langhe Nebbiolo 2020

8 en stock

DOC Langhe Nebbiolo Nebbiolo À boire 2024-2033 Servir à 16°CAlc. 14,5% 6 mois en grands fûts de bois COSI : L'interprétation du Nebbiolo par Campar...

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Camparo Domani Barolo Coste di Vergne 2017

6 en stock

DOCG Barolo Nebbiolo 24 mois en chêne français À boire 2023-2042 Servir à 16°C Alc. 14,5% 24 mois en fûts de chêne français Parfum fort qui compr...

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Camparo Sara Barbera d'Alba Superiore 2020

Rupture de stock

DOC Barbera d'Alba SuperioreBarberaÀ boire 2022-2031 Servir à 18°CAlc. 15% 12-18 mois en chêne français Ce Barbera est la seule présence féminine d...

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Château d'Esther Gauthier 2019

Rupture de stock

VDF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit VerdotÀ boire 2022-2026 Servir à 16°C Alc. 14,1% Élevé en fûts de chêne neutres pendant 12 mo...

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Château d'Esther Pierre 2020

Rupture de stock

VDF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Boisson 2023-2027 Servir à 16°C Alc. 13,9% Élevé en grands fûts de chêne pendant 12 mois, ce vin révè...

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Château de la Selve Beaulieu 2022

17 en stock

Du Terroir et du fruit IGP Coteaux de l'Ardèche50 % Cabernet-Sauvignon, 25 % Grenache, 25 % Cinsault À boire 2024-2042 Servir 14-17°C 12 mois, 50% ...

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Château de la Selve Berty 2022

Il en reste 1!

Terroir, finesse et fraîcheur IGP Coteaux de l'Ardèche 50 % Syrah, 25 % Grenache, 25 % CinsaultÁ Boire 2024-2043 Servir à 15°C Alc. 14,5% 18 mois 8...

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Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2017 demi

Il en reste 3!

Un Bordeaux classiqueDemi bouteille 37,5cl AOC Côtes de Bourg 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec À boire 2021-2028 ...

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Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019

36 en stock

Un Bordeaux classique AOC Côtes de Bourg55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec À boire 2023-2030 Servir à 16°C Vendangé ...

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Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019 demi

12 en stock

Un Bordeaux classiqueDemi bouteille 37,5cl AOC Côtes de Bourg 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec À boire 2023-2030 S...

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€42.45 - €42.45
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Château Falfas Le Chevalier Côtes de Bourg 2019

12 en stock

Une sélection parcellaire de vieilles vignes Cabernet-Sauvignon et Franc 70%, Merlot 30% À boire 2023-2032 Servir à 16°C 18 mois en barriques neuve...

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€42.45 - €42.45
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€10.54 - €10.54
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Château les Vignals L'Herbe Folle Rouge Gaillac 2023

8 en stock

AOP Gaillac45% Braucol, 30% Duras, 15% Syrah, 10% MerlotA boire 2024-2026Servir 15°CAlc. 14% Une première impression de fruits noirs suivie de note...

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Prix d'origine €10.16
€12.47
€12.47 - €12.47
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Château les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2022

Rupture de stock

AOP Gaillac50% Braucol, 30% Syrah, 20% Merlot A boire 2024-2033 Servir 15°CAlc. 14% Les fruits mûrs dominent, les griottes occupant la première pla...

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Prix d'origine €10.16
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Château les Vignals La Fauvette Noire 2019

Rupture de stock

BraucolA boire 2022-2033 Servir 15°C Alc. 14% AOP Gaillac Sud-Ouest18 mois en fûts de chêne FrançaisVivino 4.3 Médaille d'Argent Concours des Gran...

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€24.08 - €24.08
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€24.08
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Château les Vignals La Fauvette Rouge 2018

34 en stock

La Fauvette Rouge 2018 est une expression audacieuse et raffinée de deux cépages bordelais classiques, façonnée par l'agriculture biodynamique et l...

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€24.08
€24.08 - €24.08
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€18.28
€18.28 - €18.28
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Deltetto Langhe Pinot Nero 777 2021

Rupture de stock

DOC Langhe Pinot NoirÀ Boire entre 2025 et 2034 Servir à 14°C Alc. 13,5% 18 mois entre barriques et fûts de chêne suivis de quelques mois de vieill...

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€18.28
€18.28 - €18.28
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€34.71
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Deltetto Langhe Pinot Nero 777 2021 Magnum 1,5l

Il en reste 3!

Magnum 1,5L DOC Langhe Pinot NoirÀ Boire entre 2025 et 2034 Servir à 14°C Alc. 13,5% 18 mois entre barriques et fûts de chêne suivis de quelques mo...

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Prix d'origine
€34.71
€34.71 - €34.71
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Domaine de Fontavin Ad Vitam Aeternam Châteauneuf-du-Pape 2022

31 en stock

AOP Châteauneuf-du-Pape 70% Grenache noir - 15% Syrah - 15% MourvèdreÀ Boire 2027-2041 Servir à 15°C Alc. 14,55% Vieilli en fût de chêne français V...

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€53.18
€53.18 - €53.18
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