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Inktvis réliva

Squid - Calamar

Squid has a delicate flavor, so when pairing it with wine, you'll want to consider wines that complement rather than overpower its taste.
Sauvignon Blanc: Its crisp acidity and herbal notes can complement squid dishes. Vermentino or Rolle: This wine often has a hint of salinity that can complement the taste of squid. Dry Rosé A versatile option, especially if the squid dish has some spice or tanginess. Gamay: A light red wine with low tannins that can pair nicely with squid. Poulsard: A lighter red wine with its subtle flavors can be a surprising but enjoyable match for squid.
Remember, personal preferences play a significant role in wine pairings. It's often enjoyable to experiment with different wines to find what suits your taste best when enjoying squid!

Le calamar a une saveur délicate, donc lorsque vous l'associez à du vin, vous devrez envisager des vins qui complètent plutôt que de dominer son goût.
Sauvignon Blanc : Son acidité vive et ses notes herbacées peuvent compléter le calmar plats. Vermentino ou Rolle : Ce vin a souvent une pointe de salinité qui peut compléter le goût du calamar. Rosé sec : Une option polyvalente, surtout si le plat de calamars a un peu d'épices ou de piquant. Gamay : Un vin rouge léger avec des tanins faibles qui se marie bien avec les calamars. Poulsard : Un vin rouge plus léger avec ses saveurs subtiles peut être un accord surprenant mais agréable avec le calamar.
N'oubliez pas que les préférences personnelles jouent un rôle important dans les accords mets-vins. Il est souvent agréable d'expérimenter différents vins pour trouver celui qui convient le mieux à votre goût lorsque vous dégustez des calamars !

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Château les Vignals Soif-Art Blanc 2021

100 en stock

70 % Muscadelle, 20 % Loin de l'œil, 10 % Sauvignon. IGP Côtes du Tarn. A boire 2022-2023. Servir 10°C. Fruitées et exubérantes, les notes de pampl...

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Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2020 Blanc

Rupture de stock

Sauvignon Blanc Boire 2021 - 2023 Servir 10°C. Le « Domaine de Congy » est issu d'un terroir argilo-calcaire. Le vin est souvent plus nerveux, avec...

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Domaine de Congy Vieilles Vignes Pouilly-Fumé 2022 Blanc

114 en stock

AOC Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc Boire 2024-2028 Servir à 10°C Alc. 13% Agriculture durable Vivino 4.0 Ce vin est produit sur les sols de silex e...

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Charly Thévenet En Voiture Simone Régnié 2022

Rupture de stock

Gamay À boire 2024-2026 Servir à 15°CAlc. 13,5% AOP Régnié Beaujolais Parcelle de 1 ha de Gamay (50 ans) sur sol granitique et schiste en décompos...

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Domaine Les Terres Promises Anachronie Rosé 2022

60 en stock

Syrah, Grenache, CinsaultVivino 4.1Drink 2023-2027Serve 10°C Refreshing, fruity and round. A dark rosé or a light red. It can be taken alone as wel...

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Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2020 Blanc

Rupture de stock

Sauvignon Blanc Boire 2021 - 2023 Servir 10°C. La "Cuvée les Galfins" est issue d'une seule parcelle située sur des marnes Kimméridgiennes. On atte...

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Château les Vignals L'Herbe Folle Rosé 2023

52 en stock

AOP Gaillac Braucol, Duras À boire 2024-2025 Servir à 10°C Alc. 13% Un élégant mélange de fraise des bois et de poivre rose. Un bel équilibre entr...

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Vincent Gaudry Gaudry'Olle 2022 Blanc

43 en stock

Sauvignon BlancDrink 2024-2026Serve at 10°C IGP Val de Loire A new plot by Vincent Gaudry, located on a hill with a clay-limestone soil. This Sauvi...

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Domaine Les Terres Promises l'Apostrophe Rosé 2023

73 en stock

AOP Coteaux Varois Grenache 45%, Cinsault 25%, Carignan 30% À boire 2023-2026 Servir à 10°C Vivino 4.0 Belle acidité de petits fruits rouges comme...

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Château de la Selve L'audacieuse Rosé 2022

12 en stock

IGP Coteaux de l'Ardèche 60 % Syrah, 20 % Grenache, 20 % Viognier À boire 2024-2033 Servir à 12°C Alc. 12,5% 70 % en demi-muids de 0 à 8 vins et 3...

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Domaine Les Terres Promises La Chance Bandol Rosé 2023

29 en stock

AOP Bandol Grenache, Cinsault, Mourvèdre À boire 2023-2027 Servir à 10°CAlc. 13,5% Rosé de Bandol puissant aux notes de fruits rouges et d'herbes ...

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Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2021

35 en stock

Vin de FranceCabernet Franc, Chenin, ChardonnayDrink 2022-2024Drink 10°C Pétillant NaturelVivino 4.0 The waltz of its fine swirling bubbles. An aty...

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Charly Thévenet Grain & Granit Régnié 2022

18 en stock

Gamay À boire 2024-2026 Servir à 15°CAlc. 12,5% BeaujolaisVivino 4.1 Une parcelle de Gamay de 4 ha sur sol granitique. Les raisins sont encuvés à ...

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Château les Vignals Soif-Art Rosé 2022

Il en reste 4!

IGP Côtes du Tarn 50 % Braucol, 30 % Syrah, 20 % Duras À boire 2024-2025 Servir à 10°C Une robe rose pâle, limpide et brillante. Des arômes forts s...

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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022

8 en stock

AOP SancerrePinot noir À boire 2024-2028 Servir 10-12°C Alc. 14% Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022 Vivino 4.1 Couleur rose saumo...

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Domaine Fouassier Les Chasseignes 2021 blanc

6 en stock

Sauvignon Blanc À boire 2024-2028 Servir 10-12°CAlc. 12,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022Vivino 4.1 Une ...

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Jean-Paul Thévenet Vieilles Vignes Morgon 2022

24 en stock

Gamay À boire 2024-2026 Servir 15°CAlc. 13% 10 mois en chêne Vivino 4.0 Beaujolais Issu des vignes les plus anciennes du domaine (70 ans), ce supe...

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Vincent Gaudry Constellation du Scorpion Sancerre 2022 Blanc

6 en stock

Sauvignon BlancDrink 2024-2033Serve 10°C The vines of the scorpion all grow on silex soils. Bright gold and shiny silver. This Sancerre is particul...

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Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2019 Blanc

12 en stock

Sauvignon Blanc A boire 2020 - 2029. Servir 10°C. Les vignes du scorpion poussent toutes sur des sols de silex. Or brillant et argent brillant. Ce ...

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Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2019 Blanc

69 en stock

Sauvignon Blanc produit sur 3 terroirs différents : sols à silex, argileux et caillouteux. 8 à 10 mois en cuves acier sur lies. A boire 2020 - 2030...

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Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2023 Blanc

33 en stock

AOC Pouilly-FuméSauvignon Blanc Boire 2025 - 2027Servir 10°CAlc. 13% La "Cuvée les Galfins" est issue d'une seule parcelle située sur des marnes Ki...

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Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2021 Blanc 37,5cl

11 en stock

AOC Sancerre Sauvignon Blanc À boire 2023-2032 Servir à 10°C Alc. 12,5% 37,5cl Sauvignon Blanc produit sur 3 terroirs différents : silex, argileux ...

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Jean-Paul Thévenet Cuvée Tradition Morgon 2023

66 en stock

AOC Morgon BeaujolaisGamay À boire 2024-2026 Servir 15°CAlc. 13% 10 mois futs de chèneVivino 4.1 La vinification est réalisée avec des levures natu...

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Domaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu 2023 Blanc

70 en stock

AOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle À boire 2024-2027 Servir à 12°C Ce vin, soutenu par une belle minéralité est d'un fruit subtil et ...

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