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La boutique sera fermée le samedi 6 decembre – nous serons au Raw Wine Bazaar Ghent
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Wine Pairing Eel

Accord vin : Anguille

L'anguille est un poisson assez gras et a donc besoin d'un vin assez corsé qui puisse l'accompagner. Suggestions : chardonnay du sud de l'Europe, du Nouveau Monde ou du sud de la Bourgogne (Mâcon et Côte Chalonnaise), vin blanc portugais du Douro ou du Dão.

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Domaine de la Verpaille Bourgogne Chardonnay Les Thorains 2024 Blanc

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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc

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L'Harmonie allie précision et richesse : issu de vignobles situés sur des coteaux calcaires de l'AOC Viré-Clessé, ce Chardonnay révèle le meilleur ...

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc

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AOP Viré-ClesséChardonnay À boire 2025-2034 Servir entre 11 et 12°CAlc. 13,5% 12 mois en cuves de chêneVivino 4.2 Robe dorée, limpide et brillante....

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc Magnum

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AOP Viré-ClesséChardonnayBoisson 2025-2034Servir entre 11 et 12°C MAGNUM12 mois en cuves de chêne4.3 sur Vivino Robe dorée, limpide et brillante. F...

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Domaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2023 Blanc

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AOP Macon-Villages Chardonnay Boire 2025-2029 Servir entre 11 et 12°C Vivino 4.2 Une robe jaune paille étincelante. Au nez on découvre de la finess...

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Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2024 Blanc

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Élevez votre portefeuille avec Virolis 2024 du Domaine de la Verpaille : un Chardonnay croquant et axé sur le terroir, originaire du climat de cote...

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