Accord vin : Haddock
L'aiglefin est un poisson sous-estimé qui peut être mangé frit, poché et pané, et est également souvent utilisé dans la soupe de poisson. Un vin sophistiqué cher n'a pas sa place ici. Mais bien sûr, nous optons toujours pour la qualité dans le verre. Beaucoup de choix : du Penedès blanc et de la Rueda d'Espagne, en passant par l'Entre-Deux-Mers, Bergerac ou Bordeaux, jusqu'au Pinot Blanc de France et d'Italie ou l'assyrtiko de Grèce. Le jeune gamay et le pinot noir conviennent également aux amateurs de vins rouges.
A&D Wines - Quinta de Santa Teresa Avesso 2024
Lumineux et éclatant, le Quinta de Santa Teresa Avesso 2024 offre un caractère Avesso pur avec une acidité vive et une minéralité raffinée. Né de l...
Afficher tous les détailsA&D Wines - Quinta de Santa Teresa Esculpido Branco 2023
Esculpido provient des plus vieilles vignes de Quinta de Santa Teresa, véritables sculptures vivantes façonnées par la nature et le temps au fil de...
Afficher tous les détailsA&D Wines - Quinta de Santa Teresa Monólogo Arinto 2024
Monólogo Arinto est un vin monocépage issu des raisins de la parcelle P24 de Quinta de Santa Teresa. C'est un vin frais, aromatique et bien structu...
Afficher tous les détailsCan Vallés Jeroni Vallés Xarel.lo 2024
Une expression lumineuse du Xarel·lo — croquant, minéral et élégamment équilibré, capturant le caractère pur du Penedès à chaque gorgée. DO Penedès...
Afficher tous les détailsCan Vallés Xa Xa Xa 2023
Ludique mais raffiné, Xa Xa Xa 2023 dévoile une fraîcheur vive, des arômes fruités éclatants et un esprit joyeux qui reflète l’essence de la viticu...
Afficher tous les détailsChâteau de Garnerot Les Louères Bouzeron 2021 Blanc
AOC BouzeronAligoté Doré À boire entre 2023 et 2032 Servir à 11°CAlc. 13% 10 mois en fût de chêne Vivino 4.0 Vin blanc gourmand à la belle robe dor...
Afficher tous les détailsChâteau de la Selve L'audacieuse Rosé 2023
Un rosé délicat du terroir IGP Coteaux de l'Ardèche 60 % Syrah, 20 % Grenache, 20 % ViognierÁ Boire 2025-2034 Servir à 12°C Alc. 12,5% 70 % en demi...
Afficher tous les détailsChâteau de la Selve Madame de 2023
Un Viognier d'une grande puissance minérale IGP Coteaux de l'Ardèche ViognierÁ Boire 2025-2031 Servir entre 9 et 12°C Alc. 12,5% 12 mois sur lies f...
Afficher tous les détailsChâteau de la Selve Petite Selve Blanc 2024
Un blanc fruité, frais et tendu ! IGP Coteaux de l'Ardèche ViognierÁ Boire 2025-2027 Servir entre 9 et 12°C Alc. 12% Couleur jaune pâle, arômes de ...
Afficher tous les détailsChâteau les Vignals Innocent Brut 2023
AOP Gaillac 100 % MauzacÀ Boire 2025-2027 Servir à 10°CAlc. 12% Méthode Traditionnelle Le nez dominant est floral tandis que la seconde impression ...
Afficher tous les détailsChâteau les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2024
AOP Gaillac60 % Mauzac, 15 % Loin de l’œil, 15% Colombard, 10 % Sauvignon Boisson 2025-2027 Servir à 10°CAlc. 11,5% La première impression dégage d...
Afficher tous les détailsChâteau les Vignals L'Herbe Folle Rosé 2024
AOP Gaillac Braucol, Duras À boire 2025-2026 Servir à 10°C Alc. 13% Un élégant mélange de fraise des bois et de poivre rose. Un bel équilibre entre...
Afficher tous les détailsChâteau les Vignals La Fauvette Blanche 2022
100 % Mauzac AOP Gaillac À boire 2024-2031 Servir à 10°C Vivino 4.2 Une robe or pâle aux reflets argentés. Le premier nez est floral et subtil, mêl...
Afficher tous les détailsChâteau les Vignals Le Clin d'Oeil 2023 blanc
Le Clin d'Œil 2023 est un vin blanc distinctif de la région de Gaillac, dans le sud-ouest de la France. Ce millésime met en valeur un cépage autoch...
Afficher tous les détailsChâteau les Vignals MauMa Orange Vin de France 2024
Vin de France Mauzac Boisson 2025-2028 Servir à 10°C Sans sulfites ajoutés Un vin aux arômes fruités : poire williams, pomme verte et de subtiles n...
Afficher tous les détailsChâteau les Vignals Pet-Nat 2024
VDF 100 % Loin de l'œilÀ Boire 2025-2026 Servir à 10°CAlc. 10% Pétillant Naturel 10% volume d'alcool seulement Notes de dégustation : La décision d...
Afficher tous les détailsChâteau les Vignals Soif-Art Blanc 2024
Le Soif-Art Blanc 2024 est un vin blanc nature rafraîchissant et fruité, offrant un excellent rapport qualité-prix. Intensément aromatique, vif et ...
Afficher tous les détailsChâteau les Vignals Soif-Art Rosé 2024
Le Soif-Art Rosé 2024 est un rosé charmant et vibrant, bâti autour d'une finesse aromatique et de fruits rouges juteux. Accessible et rafraîchissan...
Afficher tous les détailsDeltetto Daivej Roero Arneis 2023 Blanc 37,50cl
Petite bouteille 37,5cl DOCG Roero Arneis Arneis À boire 2024-2026 Servir à 9°C Alc. 13,5% Le Roero Arneis est toujours cultivé sur la même colline...
Afficher tous les détailsDeltetto Langhe Pinot Nero 777 2021
DOC Langhe Pinot NoirÀ Boire entre 2025 et 2034 Servir à 14°C Alc. 13,5% 18 mois entre barriques et fûts de chêne suivis de quelques mois de vieill...
Afficher tous les détailsDeltetto Langhe Pinot Nero 777 2021 Magnum 1,5l
Magnum 1,5L DOC Langhe Pinot NoirÀ Boire entre 2025 et 2034 Servir à 14°C Alc. 13,5% 18 mois entre barriques et fûts de chêne suivis de quelques mo...
Afficher tous les détailsDeltetto San Michele Roero Arneis 2023 Blanc
DOCG Roero Arneis Arneis À boire 2025-2029 Servir à 9°C Alc. 13,5% 6 mois en vieux fûts de chêne français Depuis 1977, date à laquelle le jeune Ant...
Afficher tous les détailsDeltetto San Michele Roero Arneis 2023 Magnum 1,5l
DOCG Roero ArneisArneisÀ Boire 2025-2029Servir 9°CAlc. 14% 6 mois en vieux fûts de chêne français La famille Deletto cultive Arneis depuis 1977, lo...
Afficher tous les détailsDirler-Cadé Alsace Réserve Pinot 2021
Un vin blanc élégant et polyvalent qui capture la fraîcheur et la finesse de l'Alsace. Issu de Pinot Blanc cultivé en biodynamie (avec une touche d...
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