Pairing Cheese
Good Wine Pairings and Cheese
- With blue-veined cheeses, such as Roquefort, Bleu cheeses, and Fourmes d'Ambert, opt for a soft, mild sweet white that will envelop these strong-flavored cheeses.
- For dry cheeses with a strong flavor, such as Comté, Beaufort, Tomme, or Emmental, uncork a light, fruity wine like Beaujolais, Saumur red, or Sancerre blanc, Arbois, Savoie, or Jura. Nothing beats Vin Jaune with old Comté cheeses.
- For dry cheeses with a mild flavor, such as Cantal, light, dry, and fruity red wines such as Chinon, Bourgueil, or Cabernet will be very suitable. White wines, such as Sancerre or Saumur, can also be a good choice.
- For goat cheese, white wine is the best choice! For goat cheese, definitely choose white wine! Even semi-dry or even sweet wines can be excellent depending on the cheese's maturation.
- For soft cheeses with a mild flavor, such as Brie or Brillat-Savarin, opt for light red wines like certain Loire wines or tannic ones for the Saint-Nectaire cheeses.
- Finally, for soft cheeses with a strong flavor (such as Livarot, Maroille, Munster, or Camembert), choose light red wines so as not to mask the flavors of these cheeses. A Burgundy, a Beaujolais, a Loire wine, and sweet white wines will be perfect.
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Ampeleia Alicante Noir 2022
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IGT Toscana Alicante Noir Alicante Nero ou Grenache ou Cannonao À boire 2025-2029 Servir à 15°C Alc. 12,5% Vin biodynamique certifié Demeter Ferme...
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Camparo Barolo Boiolo 2018
28 en stock
DOCG Barolo Nebbiolo À boire 2027-2042 Servir à 16°C Alc. 14% 24 mois en chêne français Vivino 4.1 Le temps n'existe pas mais pour certains grands ...
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Camparo Cosi Langhe Nebbiolo 2020
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DOC Langhe Nebbiolo Nebbiolo À boire 2024-2033 Servir à 16°CAlc. 14,5% 6 mois en grands fûts de bois COSI : L'interprétation du Nebbiolo par Campar...
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Camparo Domani Barolo Coste di Vergne 2017
6 en stock
DOCG Barolo Nebbiolo 24 mois en chêne français À boire 2023-2042 Servir à 16°C Alc. 14,5% 24 mois en fûts de chêne français Parfum fort qui compr...
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Camparo Sara Barbera d'Alba Superiore 2020
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DOC Barbera d'Alba SuperioreBarberaÀ boire 2022-2031 Servir à 18°CAlc. 15% 12-18 mois en chêne français Ce Barbera est la seule présence féminine d...
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Can Vallés Jeroni Vallés Xarel.lo 2024
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Une expression lumineuse du Xarel·lo — croquant, minéral et élégamment équilibré, capturant le caractère pur du Penedès à chaque gorgée. DO Penedès...
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Can Vallés Xa Xa Xa 2023
278 en stock
Ludique mais raffiné, Xa Xa Xa 2023 dévoile une fraîcheur vive, des arômes fruités éclatants et un esprit joyeux qui reflète l’essence de la viticu...
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Château d'Esther Gauthier 2019
Rupture de stock
VDF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit VerdotÀ boire 2022-2026 Servir à 16°C Alc. 14,1% Élevé en fûts de chêne neutres pendant 12 mo...
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Château d'Esther Pierre 2020
Il en reste 2!
VDF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Boisson 2023-2027 Servir à 16°C Alc. 13,9% Élevé en grands fûts de chêne pendant 12 mois, ce vin révè...
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Château de Garnerot Bourgogne Terres de Garnerot 2021
19 en stock
AOC Bourgogne Côte Chalonnaise RougePinot noirÀ boire 2024-2033Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 mois en fut de chêneVivino 4.1 Robe rouge cerise, aux ref...
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Château de Garnerot Bourgogne Terres de Garnerot 2022
43 en stock
AOC Bourgogne Côte Chalonnaise RougePinot noirÀ boire 2025-2037Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 mois en fut de chêneVivino 4.1 Robe rouge cerise, aux ref...
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Château de Garnerot Les Louères Bouzeron 2021 Blanc
22 en stock
AOC BouzeronAligoté Doré À boire entre 2023 et 2032 Servir à 11°CAlc. 13% 10 mois en fût de chêne Vivino 4.0 Vin blanc gourmand à la belle robe dor...
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Château de la Selve Beaulieu 2022
17 en stock
Du Terroir et du fruit IGP Coteaux de l'Ardèche50 % Cabernet-Sauvignon, 25 % Grenache, 25 % Cinsault À boire 2024-2042 Servir 14-17°C 12 mois, 50% ...
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Château de la Selve Berty 2022
18 en stock
Terroir, finesse et fraîcheur IGP Coteaux de l'Ardèche 50 % Syrah, 25 % Grenache, 25 % CinsaultÁ Boire 2024-2043 Servir à 15°C Alc. 14,5% 18 mois 8...
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Château de la Selve Petite Selve rouge 2022
Rupture de stock
IGP Coteaux de l'Ardèche 40 % Cinsault, 40 % Grenache, 20 % Syrah À boire 2024-2028 Servir 15°CAlc. 13,5% Fermentation avec des levures indigènes.4...
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Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2017 demi
Il en reste 3!
Un Bordeaux classiqueDemi bouteille 37,5cl AOC Côtes de Bourg 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec À boire 2021-2028 ...
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Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019
36 en stock
Un Bordeaux classique AOC Côtes de Bourg55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec À boire 2023-2030 Servir à 16°C Vendangé ...
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Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019 demi
12 en stock
Un Bordeaux classiqueDemi bouteille 37,5cl AOC Côtes de Bourg 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec À boire 2023-2030 S...
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Château Falfas Le Chevalier Côtes de Bourg 2019
12 en stock
Une sélection parcellaire de vieilles vignes Cabernet-Sauvignon et Franc 70%, Merlot 30% À boire 2023-2032 Servir à 16°C 18 mois en barriques neuve...
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Château Falfas Les Demoiselles de Falfas Côtes de Bourg 2024
12 en stock
A classic Bordeaux AOC Côtes de Bourg75% Merlot, 25% Cabernet SauvignonDrink 2025-2029Serve 16°CAlc. 13,5% Vendanges manuelles à maturité - Récolte...
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Château les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2024
Il en reste 1!
AOP Gaillac60 % Mauzac, 15 % Loin de l’œil, 15% Colombard, 10 % Sauvignon Boisson 2025-2027 Servir à 10°CAlc. 11,5% La première impression dégage d...
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Château les Vignals L'Herbe Folle Rosé 2024
Rupture de stock
AOP Gaillac Braucol, Duras À boire 2025-2026 Servir à 10°C Alc. 13% Un élégant mélange de fraise des bois et de poivre rose. Un bel équilibre entre...
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Château les Vignals L'Herbe Folle Rouge Gaillac 2023
38 en stock
AOP Gaillac45% Braucol, 30% Duras, 15% Syrah, 10% MerlotA boire 2024-2026Servir 15°CAlc. 14% Une première impression de fruits noirs suivie de note...
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Château les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2022
Rupture de stock
AOP Gaillac50% Braucol, 30% Syrah, 20% Merlot A boire 2024-2033 Servir 15°CAlc. 14% Les fruits mûrs dominent, les griottes occupant la première pla...
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