Accord mets et vins Homard
L'association du homard et du vin peut être une expérience délicieuse ! La saveur délicate du homard se marie bien avec divers vins. Chardonnay : Un chardonnay riche et beurré complète la richesse de la chair du homard. Recherchez ceux qui ont une acidité équilibrée pour améliorer l'expérience culinaire. Champagne/vin mousseux : L'effervescence et l'acidité du champagne ou du vin mousseux peuvent contraster magnifiquement avec la texture du homard, ce qui en fait un accord luxueux. Viognier : Ce vin blanc aromatique a des notes florales et une texture légèrement huileuse qui peuvent bien se marier avec la texture et la saveur du homard. Rosé : Un rosé sec avec une bonne acidité peut être un choix surprenant et rafraîchissant, surtout pendant les mois les plus chauds. L'association idéale dépend en fin de compte des préférences personnelles.
Château de la Selve Petite Selve Blanc 2024
Un blanc fruité, frais et tendu ! IGP Coteaux de l'Ardèche ViognierÁ Boire 2025-2027 Servir entre 9 et 12°C Alc. 12% Couleur jaune pâle, arômes de ...
Afficher tous les détailsDomaine Bonnet-Huteau Nuit Boréale NV Méthode Traditionnelle Brut
Vin de France Chardonnay 60 % – Pinot gris 30 % – Melon de Bourgogne 10 %À boire 2025-2026Servir à 10°CAlc. 12% Biodynamique certifié Biodyvin Méth...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin La Petite Robe Blanche 2024
AOP Côtes du Rhône 50 % Grenache blanc - 15 % Marsanne - 15 % Roussanne, 20 % ViognierÀ Boire 2026-2027 Servir à 10°C Alc. 13% Belle robe pâle aux ...
Afficher tous les détailsDomaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc Magnum
AOP Viré-ClesséChardonnayBoisson 2025-2034Servir entre 11 et 12°C MAGNUM12 mois en cuves de chêne4.3 sur Vivino Robe dorée, limpide et brillante. F...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2023 Blanc
AOC Nuits-Saint-Georges Pinot BlancÀ boire 2027-2038 Servir entre 8 et 10°C Alc. 13,5% 12 mois d'élevage en fûts de chêne, 30% neufs et 70% d'un an...
Afficher tous les détailsHervé Brisson Champagne Le Long du Chemin Extra Brut
Chardonnay 100% À boire entre 2022 et 2026 Servir 10-12°C Dosage 4 g/l, élevage 12 mois en barrique, puis 15 mois sur lies en bouteille Fermenté sp...
Afficher tous les détailsJulien Thurel Champêtre Cidre Brut 2021
Cidre À boire 2024-2025 Servir à 8°C Alc. 5,5% Appellation Cidre Brut - Zéro soufre ajouté. Un cidre naturel, sans aucun intrant ni conservateur,...
Afficher tous les détailsMachion dei Lupi 500 Pet Nat 2021
Vin d'Italie Trebbiano À boire maintenant-2025 Servir à 9°C. Alc. 12,5% Vino bianco frizzante - Pétillant italien Le vin a un profil aromatique f...
Afficher tous les détailsMasiero Gianfranco MaZero 2017
IGT Veneto Durello Frizante Durella ou DurelloÀ boire 2020-2024 Servir à 8°C Alc. 11,5% Vin naturel Merveilleux Pet Nat frais (pétillant natur...
Afficher tous les détailsVoltumna Marcello Colfondo 2021
IGT Toscane Sangiovese, Pinot Gris À boire maintenant-2025 Servir à 10°C Alc. 11,5% Vin mousseux naturel refermenté en bouteille Vivino 4.1 Ce n'...
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