AOP Régnié Beaujolais
Gamay
Boire 2025-2027
Servir à 15°C
Alc. 13,5%

Très bon Régnié, belles notes de cerises. Ce fruit s'apprécie tout seul. A déguster avec des pâtes, du veau, du porc et de la volaille.
Parcelle de 1 ha de Gamay (50 ans) sur sol granitique et schistes en décomposition. Les vendanges sont manuelles, la vinification en grappes globales, fermentation carbonique pendant 10 jours.