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Le magasin sera fermé le samedi 24 octobre 2026
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Wine Pairing Asparagus

Accord mets et vins avec les asperges

Au printemps, l'asperge est à l'honneur. Ce légume de saison délicat appelle des vins frais , vifs et non boisés . Des vins blancs élégants comme le Sauvignon Blanc , le Pinot Gris , le Riesling , le Chardonnay , l'Arneis et même le Gewürztraminer s'accordent à merveille avec ses saveurs subtiles.

Pour une touche plus festive, choisissez un crémant ou un champagne à dominante de chardonnay : leur fraîcheur et leur finesse rehaussent n’importe quel plat d’asperges.

Vous préférez le vin rouge ? Optez pour un Gamay ou un Carignan sec, structuré et non boisé, servi légèrement frais, pour préserver l’équilibre et l’harmonie.

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Domaine Fouassier Clos Paradis 2023 blanc 37,5 cl

Il en reste 4!

Sauvignon Blanc À boire 2025-2029 Servir 10-12°C Alc. 12,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022 Vivino 4.1 Nez ...

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Domaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu 2024 Blanc

59 en stock

AOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle À boire maintenant - 2028 Servir à 12°C Alc. 13,5% Notes de dégustation Aspect : Jaune pâle aux r...

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Selvadolce VB1 2021

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DOC Riviera Ligure di Ponente Vermentino À boire maintenant-2026 Servir à 9°C Alc. 13,5% Vin naturel, non filtré Vivino 4.0 Le Selvadolce VB1 2021 ...

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Domaine Fouassier Sancerre Les Chailloux 2023

18 en stock

Le Domaine Fouassier Sancerre Les Chailloux 2023 est un vin blanc biologique et biodynamique de Sancerre, dans la vallée de la Loire, en France. Él...

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Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2024 Blanc

36 en stock

Sa robe jaune pâle et lumineuse aux reflets verts s'ouvre sur un nez expressif et subtil mêlant des arômes de fleurs blanches (aubépine, chèvrefeui...

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Weingut Schnabl Pet Nat Rosé 2024

36 en stock

Un Pet Nat Rosé biodynamique vibrant du sud de la Styrie — naturellement pétillant, fruité et rafraîchissant, avec seulement 11 % d'alcool, c'est u...

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Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2023 blanc 37,5cl

24 en stock

Demi bouteille Sauvignon Blanc À boire 2025-2029 Servir 10-12°CAlc. 13,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022 V...

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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2023

24 en stock

AOP SancerrePinot noir À boire 2025-2029 Servir 10-12°C Alc. 14% Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022 Vivino 4.1 Couleur rose saumo...

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