Accord mets et vins Coquilles Saint-Jacques
La pleine saveur et la texture veloutée de la coquille Saint-Jacques exigent un vin tout aussi agréable. Suggestions : chardonnay de Bourgogne, de Carneros (Californie), de la vallée de Casablanca (Chili) ou d'Afrique du Sud, chenin blanc de la Loire, marsanne/roussanne du sud de la France, petite arvine de Suisse.
Deltetto San Michele Roero Arneis 2023 Magnum 1,5l
DOCG Roero ArneisArneisÀ Boire 2025-2029Servir 9°CAlc. 14% 6 mois en vieux fûts de chêne français La famille Deletto cultive Arneis depuis 1977, lo...
Afficher tous les détailsDomaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne 2022 Blanc
Chardonnay À boire 2024-2028 Servir 11-12°C AOC Mâcon-Péronne Vivino 4.1 Ce vin blanc est issu de trois parcelles : la première plantée dans les an...
Afficher tous les détailsDomaine de Congy Vieilles Vignes Pouilly-Fumé 2022 Blanc
AOC Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc Boire 2024-2028 Servir à 10°C Alc. 13% Agriculture durable Vivino 4.0 Ce vin est produit sur les sols de silex e...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin La Petite Robe Blanche 2024
AOP Côtes du Rhône 50 % Grenache blanc - 15 % Marsanne - 15 % Roussanne, 20 % ViognierÀ Boire 2026-2027 Servir à 10°C Alc. 13% Belle robe pâle aux ...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2023 Blanc
AOC Nuits-Saint-Georges Pinot BlancÀ boire 2027-2038 Servir entre 8 et 10°C Alc. 13,5% 12 mois d'élevage en fûts de chêne, 30% neufs et 70% d'un an...
Afficher tous les détailsMacchion dei Lupi Ex Temporameo Costa Toscana Ansonica 2021
IGT Costa Toscana Ansonica Ansonica À boire maintenant-2030 Servir à 11°C. Alc. 12,5% Le vin offre un profil gustatif élégant, frais et vif avec d...
Afficher tous les détailsMacchion dei Lupi Odyssea Ansonica 2022
IGT Costa Toscana Ansonica Ansonica À boire maintenant-2026 Servir à 10°C. Alc. 12,5% Partiellement fermenté avec la peau Le vin a un profil arom...
Afficher tous les détailsMasiero Gianfranco Lazaro Garganega 2022
IGT Veneto Garganega GarganegaÁ boire 2024-2026 Servir à 9°C Alc. 11,5% Vin naturel Vivino 4.1 Un vin orange agréable (contact avec la peau) légère...
Afficher tous les détailsSelvadolce Rucantu Pigato 2021
IGP Terrazze dell'ImperiesePigatuA boire maintenant-2026Servir 9°CAlc. 13,5% Vin naturel, non-filtréVivino 4.1 Le Selvadolce Rucantù Pigato 2021 e...
Afficher tous les détailsVincent Gaudry A Mi-Chemin Sancerre 2021 Blanc
AOC Sancerre Sauvignon Blanc À boire 2024-2049 Servir à 12°C Alc. 13% Vieilli en fûts de chêne Vivino 4.4 Le vin présente du silex, du poivre bla...
Afficher tous les détails