Dão
Encruzado et Arinto
À boire maintenant-2026
Servir à 10°C
Alc. 12%

Vivino 4.0

Quinta da Serradinha est un domaine viticole situé dans la région du Dão au Portugal, connu pour produire des vins de grande qualité. Les cépages Encruzado et Arinto sont tous deux des cépages blancs appréciés pour leur fraîcheur et leur acidité.

Encruzado : C'est un cépage emblématique de la région du Dão, souvent caractérisé par ses notes florales et d'agrumes, ainsi que par sa qualité minérale. Il est connu pour sa capacité à bien vieillir et à développer sa complexité au fil du temps.
Arinto : cépage blanc très apprécié au Portugal, l'Arinto est reconnu pour son acidité vive et ses arômes d'agrumes. Il apporte souvent une touche rafraîchissante aux assemblages et peut également être apprécié comme vin de cépage.

Le millésime 2022 de l'Encruzado et de l'Arinto de Quinta da Serradinha présente une acidité vibrante et des saveurs fruitées éclatantes, ce qui en fait un excellent choix pour accompagner des fruits de mer, des salades ou des plats de pâtes légers.