AOP Gigondas
75% Grenache noir, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Cinsault, 2% Clairettes Roses
À boire 2023-2032
Servir à 15°C
Alc. 14,5%
Vivino 4.0

Robe grenat aux reflets violets. Nez de garrigue et de plantes aromatiques comme le romarin et le thym. Bouche vive et poivrée aux arômes d'épices et de petits fruits noirs. Les tanins serrés donnent une densité remarquable. Accords avec des plats épicés et savoureux : tajine, steak au poivre, couscous, magret de canard au piment d'Espelette, paella, curry d'agneau.