Merlot
De Merlot-druivensoort, het ‘vlees van rode wijn’
Merlot is een populaire rode wijndruivensoort die bekend staat om het produceren van medium tot volle rode wijnen. Het is een van de belangrijkste druiven die worden gebruikt in Bordeaux-wijnmengsels, vooral op de rechteroever van de rivier de Gironde in Frankrijk. Merlotwijnen worden gekenmerkt door hun zachtheid, rondheid en fruitige smaken, vaak met tonen van pruimen, kersen en kruiden. Buiten Bordeaux wordt Merlot ook veel verbouwd in regio's als Italië (Toscane), Californië, Chili en Australië, waar er vaak cépagewijnen van worden gemaakt of worden gemengd met andere druivensoorten. Het is een veelzijdige druif die een scala aan stijlen kan voortbrengen, van gemakkelijk drinkbare tot complexere en rijpere wijnen.
Merlot is een populaire rode wijn die bekend staat om zijn zachtheid en veelzijdigheid, waardoor het een uitstekende keuze is om te combineren met verschillende soorten voedsel. Hier zijn enkele klassieke suggesties voor voedselcombinaties voor Merlot:
- Rood vlees: Merlot past uitstekend bij rood vlees zoals rundvlees, lamsvlees en hertenvlees. Probeer het eens te serveren met een sappige biefstuk, rosbief of gegrilde lamskoteletjes.
- Gevogelte: Merlot is ook een aanvulling op gevogeltegerechten, waaronder geroosterde kip, eend of kalkoen. De medium body en zachte tannines vullen de smaken van gevogelte goed aan.
- Pasta: Merlot past mooi bij pastagerechten, vooral die met sauzen op basis van tomaten, zoals Marinara of Bolognese. Het past ook goed bij romige pastagerechten met champignons of kaas.
- Kaas: Merlot past goed bij een verscheidenheid aan kazen, waaronder milde tot middelharde kazen zoals Gouda, Cheddar en Manchego. Het kan ook een aanvulling zijn op zachte kazen zoals Brie of Camembert.
- Vegetarische gerechten: Merlot kan worden genoten met vegetarische gerechten zoals geroosterde groenten, paddenstoelenrisotto of aubergine-parmezaanse kaas. De fruitige smaken en zachte textuur kunnen de aardse smaken van deze gerechten versterken.
- Charcuterie: Merlot past prachtig bij charcuterieborden met gezouten vlees zoals prosciutto, salami en chorizo, maar ook bij diverse kazen, noten en olijven.
Filters
-
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€22.90€22.90 - €22.90Huidige prijs €22.90| /
Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019
10 in voorraadEen klassieke Bordeaux 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Drank 2023-2030 Serveer 16°C Côtes de Bourg Met de hand ge...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€22.90€22.90 - €22.90Huidige prijs €22.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€43.90€43.90 - €43.90Huidige prijs €43.90| /
Château Falfas Le Chevalier Côtes de Bourg 2016
10 in voorraadEen perceel met oude wijnstokken Cabernet-Sauvignon en Franc 70%, Merlot 30% Borrel 2020-2030 Serveer 16°C 18 maanden op nieuwe vaten. Vivino 4.3 W...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€43.90€43.90 - €43.90Huidige prijs €43.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.99€9.99 - €9.99Huidige prijs €9.99| /
Château les Vignals L'Herbe Folle Rouge Gaillac 2022
46 in voorraad45% Braucol, 30% Duras, 15 % Syrah, 10% Merlot.AOP Gaillac.Drink 2020-2024.Serve 15°C. Een eerste neus van rijp zwart fruit is rijk en vol. De twee...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.99€9.99 - €9.99Huidige prijs €9.99| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€10.50€10.50 - €10.50Huidige prijs €10.50| /
Château les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2019
26 in voorraadAOP Gaillac50% Braucol, 30% Syrah, 20% MerlotDrink 2021-2030Serveer 15°CAlc. 14% Rijpe vruchten domineren, met Morello-kersen op de eerste plaats. ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€10.50€10.50 - €10.50Huidige prijs €10.50| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€11.90€11.90 - €11.90Huidige prijs €11.90| /
Château les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2022
12 in voorraadAOP Gaillac50% Braucol, 30% Syrah, 20% MerlotDrink 2024-2033Serveer 15°CAlc. 14% Rijpe vruchten domineren, met Morello-kersen op de eerste plaats. ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€11.90€11.90 - €11.90Huidige prijs €11.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€21.90€21.90 - €21.90Huidige prijs €21.90| /
Château les Vignals La Fauvette Rouge 2018
36 in voorraad50% Merlot, 50% Cabernet-Sauvignon.IGP Côtes du Tarn.Drink 2020-2031.Serveer 15°C.Vivino 4.3. We ontdekken aroma's van rood fruit (bramen, zwarte k...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€21.90€21.90 - €21.90Huidige prijs €21.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€7.50€7.50 - €7.50Huidige prijs €7.50| /
Château les Vignals Soif-Art Rouge 2021
50 in voorraadIGP Côtes du Tarn70% Merlot, 20% Duras, 10% BraucolDrink 2023-2025Serveer 15°C De eerste neus onthult aroma's van bramen en zwarte bes en drijft af...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€7.50€7.50 - €7.50Huidige prijs €7.50| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€7.90€7.90 - €7.90Huidige prijs €7.90| /
Château les Vignals Soif-Art Rouge 2022
66 in voorraadIGP Côtes du Tarn70% Merlot, 20% Duras, 10% BraucolDrink 2024-2026Serveer 15°C De eerste neus onthult aroma's van bramen en zwarte bes en drijft af...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€7.90€7.90 - €7.90Huidige prijs €7.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€19.90€19.90 - €19.90Huidige prijs €19.90| /
Fratelli Falzari Altrove 2016 Super Tuscan
80 in voorraadSangiovese, Cabernet Sauvignon and MerlotDrink 2020-2024Serve 17°C Natural fermentationVivino 4.4 Intens rood met hints van rijp rood fruit, marasc...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€19.90€19.90 - €19.90Huidige prijs €19.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€21.90€21.90 - €21.90Huidige prijs €21.90| /
Fratelli Falzari Altrove 2019 Super Toscaans
36 in voorraadIGT Toscane Rosso Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot Drink 2023-2032 Serveer 17°C Alk. 14,5% Vivino 4.4 Gecertificeerde biologische wijn Nat...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€21.90€21.90 - €21.90Huidige prijs €21.90| / -
Oorspronkelijke prijs €19.90Oorspronkelijke prijs €19.90 - Oorspronkelijke prijs €19.90Oorspronkelijke prijs €19.90Huidige prijs €14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90| /
La Casa di Bricciano Chianti Classico 2019
UitverkochtSUPERTUSCANE Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot6 maanden in Franse eiken vatenDrink 2023-2032Serveer 16-18°CVivino 4.1 Frisse en fruitige wij...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €19.90Oorspronkelijke prijs €19.90 - Oorspronkelijke prijs €19.90Oorspronkelijke prijs €19.90Huidige prijs €14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €43.90Oorspronkelijke prijs €43.90 - Oorspronkelijke prijs €43.90Oorspronkelijke prijs €43.90Huidige prijs €34.90€34.90 - €34.90Huidige prijs €34.90| /
La Casa di Bricciano Il Ritrovo 2010
Slechts 1 over!Cabernet Sauvignon en Merlot18 maanden in Franse eiken vatenDrink 2020-2040Serveer 16-18°CVivino 4.4 70% Cabernet 30% Merlot. Zeer donkerblauwe ink...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €43.90Oorspronkelijke prijs €43.90 - Oorspronkelijke prijs €43.90Oorspronkelijke prijs €43.90Huidige prijs €34.90€34.90 - €34.90Huidige prijs €34.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€39.90€39.90 - €39.90Huidige prijs €39.90| /
La Casa di Bricciano Il Ritrovo 2015
6 in voorraadCabernet Sauvignon en Merlot18 months in Franse eiken vatenDrink 2023-2042Serve 16-18°CVivino 4.4 70% Cabernet 30% Merlot. Zeer donkerblauwe inktkl...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€39.90€39.90 - €39.90Huidige prijs €39.90| / -
Oorspronkelijke prijs €18.90Oorspronkelijke prijs €18.90 - Oorspronkelijke prijs €18.90Oorspronkelijke prijs €18.90Huidige prijs €15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90| /
Vignoble Millaire Château Lamarche Canon 2019
Meer onderweg!70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec Drink 2022-2031 Serveer 15°C AOP Canon Fronsac 40 jaar oude wijnstokken op klei-kalkstenen heuvels. Vi...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €18.90Oorspronkelijke prijs €18.90 - Oorspronkelijke prijs €18.90Oorspronkelijke prijs €18.90Huidige prijs €15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90| /Uitverkocht