Hoe kies je wijn in een wijnwinkel als je er geen verstand van hebt?
Een wijnwinkel binnenstappen als je geen wijnkenner bent, kan intimiderend lijken. De wijnhandelaar is er echter om je te helpen bij je keuze. Hier zijn een paar tips om je te helpen effectief te communiceren en weg te gaan met een fles die past bij jouw smaak en budget.
Samenvatting
- Geef aan voor welke gelegenheid u wijn koopt
- Geef eenvoudig uw voorkeuren weer
- Bepaal uw budget
- Vertrouw de wijnhandelaar!
- Waarom zou je bij een wijnwinkel kopen in plaats van bij een supermarkt?
Een wijnwinkel bezoeken als je niet veel van wijn weet, kan intimiderend zijn. Gelukkig hoef je geen expert te zijn om met een fles naar huis te gaan die past bij jouw smaak en voorkeuren. De wijnhandelaar heeft echter wel wat informatie nodig om je te begeleiden bij je keuze. Hier zijn wat tips om je te helpen dit effectief te communiceren.
Geef aan voor welke gelegenheid u wijn koopt
Door de gelegenheid voor uw aankoop te vermelden, helpt u de wijnhandelaar u snel naar een geschikt type wijn te leiden. Is het voor een diner, een aperitief, een geschenk of gewoon voor uw eigen genot? Vermeld ook of de wijn bij een maaltijd zal worden geserveerd. Is het bedoeld om bij een hoofdgerecht, kaas of dessert te serveren? Door specifiek te zijn over de context, kan uw wijnhandelaar uw keuzes alvast beperken tot geschikte soorten wijn.
Geef uw voorkeuren eenvoudig weer
Je hoeft geen technische termen te gebruiken om te delen wat je lekker vindt. Praat openlijk over je smaak: geef je de voorkeur aan fruitige, lichte, volle of misschien kruidige smaken? Vermeld ook of je van zoete wijnen houdt of juist van droge. Als je een beginner bent, kun je gerust dranken of smaken beschrijven die je doorgaans lekker vindt, zelfs buiten de wereld van wijn. De wijnhandelaar kan je dan doorverwijzen naar wijnen die bij je passen, zoals een bloemige en fruitige witte wijn of een soepele en toegankelijke rode wijn. En als je geen specifieke voorkeur hebt, is dat prima! Laat je leiden en je zult zeker geweldige ontdekkingen doen!
Stel uw budget in
Laat de wijnhandelaar weten hoeveel u wilt uitgeven aan de fles die u wilt kopen. Dit zal helpen bij het bepalen van hun aanbevelingen. Onthoud: de prijs kan een indicator zijn van de kwaliteit, maar u hoeft geen fortuin uit te geven om van een goede wijn te genieten. Een goedkope fles is niet per se slecht, net zoals een dure fles niet per se de beste is! Afhankelijk van uw budget kan de wijnhandelaar ook wijnen van kleine producenten of minder bekende appellations aanbevelen, die vaak interessante ontdekkingen zijn en van geweldige kwaliteit voor redelijke prijzen.
Vertrouw de wijnhandelaar!
Dit lijkt misschien een voor de hand liggend advies, maar het is belangrijk! De wijnhandelaar is er om u te begeleiden, dus aarzel niet om vragen te stellen en vertrouw op hun aanbevelingen. Ze kennen hun producten goed en kunnen u doorverwijzen naar wijnen die passen bij uw voorkeuren, of ze nu klassiek of meer verrassend zijn. Wijnhandelaren delen graag hun passie voor wijn en laten klanten kennismaken met minder bekende appellations, hoogwaardige wijnen die in kleine hoeveelheden worden geproduceerd of internationale wijnen. Laat u dus leiden!
Waarom zou u bij een wijnhandelaar kopen in plaats van bij een supermarkt?
Als u nieuw bent in de wijnwereld, kunt u beter naar een wijnhandelaar gaan om uw wijn te kopen dan naar een supermarkt. De wijnhandelaar kan u veel informatie geven, dat is zijn werk. Hij kan u dus begeleiden op basis van uw smaak en behoeften. In een supermarkt wordt u vaak geconfronteerd met een lawine aan referenties die in een gangpad staan opgesteld zonder dat u weet welke u moet kiezen. Rechte flessen in de schappen, sterke verlichting, kamertemperatuur... wijnen die in supermarkten worden verkocht, kunnen ook onderhevig zijn aan minder geschikte bewaaromstandigheden dan bij een wijnhandelaar. Wat de portemonnee betreft, worden sommige referenties in supermarkten tegen onverslaanbare prijzen verkocht, maar met welk resultaat? Het is moeilijk te weten. Ook hier is niets beter dan het wijze advies van een expert om kwaliteit te kopen voor de beste prijs.
