Een fruitige explosie, om te delen met vrienden!

IGP Coteaux de l'Ardèche
40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah
Drink 2025-2029
Serveer 15°C
Alc. 13,5%

Neus met intense aroma's van kleine rode vruchten, kruiden en zoethout. In de mond een heerlijke en fruitige wijn met soepele en fijne tannines.
Aanbevolen gerechten: wit en rood vlees, vleeswaren en barbecue.
Hellingpercelen. Lange fermentatie met inheemse gist van ongeveer 20 dagen. Dagelijkse dynamisering, sur lie-rijping in betonnen tanks, geen gebruik van klaringsmiddelen. Ongeplakt en ongefilterd