AOC Sancerre
Sauvignon Blanc
Drink 2024-2049
Serveer 12°C
Alk. 13%

Gerijpt in eikenhouten vaten
Vivino 4.4

De wijn toont silex en witte peper en een beetje passievrucht. In de mond onthult de wijn zijn minerale karakter, de typische fumétonen zijn uiterst uitgesproken, je hebt veel verse kruiden en rijp fruit. De wijn zet een echte druk op het gehemelte, vervaagt heel langzaam en reflecteert altijd met een fijne citrustoon. Een volledig complete, nauwelijks tastbare wijn. Je kunt deze wijn serveren bij schaal- en schelpdieren, oesters, gegrilde kip of forel, geitenkaas, brie en camembert, courgette, asperges, avocado, komkommer en rucola.