Pinot Noir
Drink 2023-2032
Serveer 15°C
Alc. 13,5%

AOC Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge
10 maanden eiken vaten
Vivino 4.1

Kersenrode kleur, met robijnrode reflecties. De neus roept tonen op van framboos, zwarte bes, zoethout met tonen van violet. De mond is weelderig met frisse tannines. De frisse en zilte afdronk gaat gepaard met aroma's van zoethout en peper.
De fruitige openhartigheid en de aroma's vragen om fijn gezouten vlees, wit vlees met kruidige saus, geroosterd gevogelte, gegrild rood vlees, omelet met champignons, stoofpot van rundvlees en verse pasta en kalfsniertjes. De kazen Mont d'Or, Saint-Nectaire, Reblochon en Epoisses passen ook goed bij deze wijn.