Wijncombinatie Krab
Krab heeft een delicate smaak, dus je wilt een wijn die de smaak aanvult in plaats van overheerst. Een paar uitstekende wijnopties voor krab zijn: Chardonnay: een klassieke keuze die goed bij krab past vanwege de boterachtige textuur en hints van citrus, die de zoetheid van het krabvlees aanvullen. Sauvignon Blanc: De frisse zuurgraad en kruidige tonen van deze wijn kunnen een mooie match zijn, vooral bij lichtere krabgerechten of salades. Pinot Gris: Pinot Gris staat bekend om zijn lichte, verfrissende eigenschappen en kan de smaken van krab versterken zonder ze te overschaduwen. Champagne of mousserende wijn: Het bruisen en de zuurgraad van mousserende wijnen kunnen prachtig contrasteren met de rijkdom van krab, waardoor het een elegante combinatie wordt.
Houd bij het combineren van wijn met krab rekening met de bereiding en smaakmakers. Rijkere sauzen passen bijvoorbeeld beter bij een vollere witte wijn zoals Chardonnay, terwijl lichtere bereidingen goed kunnen passen bij een frissere wijn zoals Sauvignon Blanc of een mousserende wijn voor een feestelijk tintje. Proost op een heerlijke maaltijd!
Domaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne 2022 Blanc
AOC Mâcon-PéronneChardonnay Drink 2023-2027 Serveer 11-12°CAlk. 12,5% Vivino 4.1 Deze witte wijn is afkomstig van drie percelen: de eerste aangepl...
Alle gegevens bekijkenDomaine Bonnet-Huteau Nuit Boréale NV Méthode Traditionnelle Brut
Vin de France Chardonnay 60% – Pinot gris 30% – Melon de Bourgogne 10% Drink 2025-2026Serveer 10°CAlc. 12% Biodynamisch Biodyvin gecertificeer...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc Magnum
AOP Viré-ClesséChardonnayDrinken 2025-2034Serveren 11-12°C MAGNUM12 maanden op eikenhouten vaten4.3 op Vivino Gouden kleur, helder en briljant. Fin...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Coteaux Bourguignons "Les Glapignys" 2023
AOC Coteaux Bourguignons70% Chardonnay, 30% pinot blanc Drank 2027 - 2032 Serveer 10°CAlc. 12,5% 10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten van 1 jaar ...
Alle gegevens bekijkenHervé Brisson Le Long du Chemin Extra Brut Champagne
Chardonnay 100% Drink 2022 - 2026 Serveer 10-12°C Dosering 4 g/l, 12 maanden gerijpt in vat, daarna 15 maanden op droesem in fles Spontaan gefermen...
Alle gegevens bekijkenJNK Rebula 2014
Slovenië / Primorje / Vipava Ribolla-Gialla Nu drinken-2029 Serveren 13°C Alc. 13,5 % Natuurlijke wijn 18 maanden in oude Franse barriques Vivino4....
Alle gegevens bekijkenJNK Sv. Mihael 2017
Slovenië / Primorje / Vipava 40% Pinot Blanc en 60% Sauvignon Blanc Nu drinken-2032 Serveren 14°C Alc. 13,5 % Natuurlijke wijn met 4 dagen schilmac...
Alle gegevens bekijkenJulien Thurel Champêtre Cidre Brut 2021
Appel cider Drink 2024-2025 Serveer 8°C Alc. 5,5% Appellation Brut Cider - Geen toegevoegde sulfieten. Een natuurlijke cider, zonder toevoegingen o...
Alle gegevens bekijkenMacchion dei Lupi 500 Pet Nat 2021
Wijn uit Italië Trebbiano Nu drinken-2025 Serveren op 9°C. Alc. 12,5% Vino bianco frizzante - Italiaanse mousserende wijn De wijn heeft een fris, f...
Alle gegevens bekijkenMasiero Gianfranco MaZero 2017
IGT Veneto Durello Frizante Durella of DurelloDrink 2020-2024 Serveren op 8°C Alc. 11,5% Natuurlijke wijn Heerlijke frisse Pet Nat (pétillant natur...
Alle gegevens bekijkenVincent Gaudry Een Mi-Chemin Sancerre 2021 Blanc
AOC Sancerre Sauvignon Blanc Drink 2024-2049 Serveer 12°C Alk. 13% Gerijpt in eikenhouten vaten Vivino 4.4 De wijn toont silex en witte peper en ...
Alle gegevens bekijkenVoltumna Marcello Colfondo 2021
IGT Toscane Sangiovese, Pinot Grigio Nu drinken-2025 Serveren 10°C Alk. 11,5% Natuurlijke mousserende wijn hergist in de fles Vivino4.1 Het is ge...
Alle gegevens bekijken