Pairing Cheese
Good Wine Pairings and Cheese
- With blue-veined cheeses, such as Roquefort, Bleu cheeses, and Fourmes d'Ambert, opt for a soft, mild sweet white that will envelop these strong-flavored cheeses.
- For dry cheeses with a strong flavor, such as Comté, Beaufort, Tomme, or Emmental, uncork a light, fruity wine like Beaujolais, Saumur red, or Sancerre blanc, Arbois, Savoie, or Jura. Nothing beats Vin Jaune with old Comté cheeses.
- For dry cheeses with a mild flavor, such as Cantal, light, dry, and fruity red wines such as Chinon, Bourgueil, or Cabernet will be very suitable. White wines, such as Sancerre or Saumur, can also be a good choice.
- For goat cheese, white wine is the best choice! For goat cheese, definitely choose white wine! Even semi-dry or even sweet wines can be excellent depending on the cheese's maturation.
- For soft cheeses with a mild flavor, such as Brie or Brillat-Savarin, opt for light red wines like certain Loire wines or tannic ones for the Saint-Nectaire cheeses.
- Finally, for soft cheeses with a strong flavor (such as Livarot, Maroille, Munster, or Camembert), choose light red wines so as not to mask the flavors of these cheeses. A Burgundy, a Beaujolais, a Loire wine, and sweet white wines will be perfect.
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Domaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2021
6 en stock
AOP Vacqueyras 70% Grenache noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah À boire 2023-2029 Servir à 15°C Alc. 13% Robe pourpre intense. Nez de fruits rouges com...
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Domaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2022
36 en stock
AOP Vacqueyras 70% Grenache noir, 15% Mourvèdre, 15% SyrahÀ Boire 2024-2030 Servir à 15°C Alc. 13% Robe pourpre intense. Nez de fruits rouges comme...
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Domaine de Fontavin Les Vignes de mon Père 2023
66 en stock
AOP Côtes du Rhône 75% Grenache noir, 10% Syrah, 10% Mouvèdre, 5% MarselanÀ Boire 2025-2029 Servir à 15°C Alc. 13% Le Domaine de Fontavin Les Vigne...
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Domaine de Fontavin Muscat de Beaumes de Venise Blanc 2022
6 en stock
Muscat de Beaumes de VeniseMuscat blanc à petit grain À boire 2023-2032 Servir à 10°C Vin doux Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez intense et co...
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Domaine de Fontavin Muscat de Beaumes de Venise Blanc 2023
36 en stock
AOC Muscat de Beaumes de Venise Muscat blanc à petit grainÀ Boire 2025-2032 Servir à 10°C Alc. 14% Vin doux naturel Robe jaune pâle aux reflets ver...
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Domaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2021
18 en stock
AOP Châteauneuf-du-Pape 80% Grenache noir, 15% Syrah, 5% MourvèdreÀ Boire 2025-2032 Servir à 15°C Alc. 15% Vivino 4.0 Robe rubis intense. Nez flatt...
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Domaine de l'Enchantoir Clos du Petit Chavannes Saumur Puy Notre Dame 2018
21 en stock
AOP Saumur Puy-Notre-Dame Cabernet FrancÀ Boire 2022-2030Servir à 15°C Alc. 14% Elevage de 18 mois en fûts de chêne (non neufs) Une belle robe rubi...
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Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2021
18 en stock
Vin de FranceCabernet Franc, Chenin, ChardonnayDrink 2022-2024Drink 10°C Pétillant NaturelVivino 4.0 The waltz of its fine swirling bubbles. An aty...
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Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2022
32 en stock
Vin de France Cabernet Franc, Chenin, ChardonnayÀ boire 2024-2026Servir à 10°C Pétillant Naturel Vivino 4.0 La valse de ses fines bulles tourbillon...
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Domaine de la Navicelle À Flot Rosé 2023
Il en reste 3!
AOP Côtes de Provence Grenache, Cinsault, Mourvèdre À boire 2024-2026 Servir 10-12°C Alc. 12,5% Elevage en cuves inox. Le nez s'ouvre sur des not...
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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2020 Blanc
58 en stock
AOP Viré-ClesséChardonnay Boire 2024 - 2033 Servir 11-12°C4.0 sur Vivino Robe jaune pâle, brillante et limpide. Complexe et intense au nez ce vin é...
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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2022 Blanc
Rupture de stock
AOP Viré-ClesséChardonnay À boire 2024-2033 Servir entre 11 et 12°C 12 mois en cuves de chêne 4.2 sur Vivino Robe dorée, limpide et brillante. Fin...
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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2020 Blanc Magnum
Rupture de stock
AOP Viré-Clessé Chardonnay Boisson 2024-2033 Servir entre 11 et 12°C MAGNUM 12 mois en cuves de chêne 4.2 sur Vivino Robe dorée, limpide et brill...
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Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2021 Blanc
26 en stock
AOP Viré-Clessé Chardonnay Boisson 2023-2032 Servir entre 11 et 12°C Alc. 12,5% 12 mois en fûts de chêne (demi-muids) Vivino 4.0 Robe jaune doré,...
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Domaine des Ronces Chalasse Côtes du Jura 2019
Il en reste 4!
70% Chardonnay, 30% Savagnin À boire entre 2021 et 2025 Servir 11°C AOC Côtes du Jura Vivino 4.1 La cuvée Chalasse est issue d'un assemblage de C...
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Domaine des Ronces En crève-coeur Côtes du Jura 2022
10 en stock
Savagnin À boire entre 2024 et 2029 Servir à 11°C AOC Côtes du Jura Le Crêve-coeur du Domaine des Ronces est un mono-cépage 100% Savagnin élevé 6...
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Domaine des Ronces Trousseau Côtes du Jura 2022
Il en reste 5!
Trousseau À boire entre 2024 et 2026 Servir à 14°C AOC Côtes du Jura Le Trousseau est un cépage rouge rubis du Jura qui offre des arômes de fraise ...
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Domaine du Cellier des Cray Chignin Bergeron Cuvée Raipoumpou 2022
Rupture de stock
AOP Chignin Bergeron Savoie Roussanne À boire 2023-2027 Servir à 10°C Alc. 12,5% Vivino 4.0 Vignes de 15 ans sur sols argilo-limono-calcaires sur ...
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Domaine du Cellier des Cray Cuvée Grand Zéph 2022 blanc
12 en stock
AOP Chignin Bergeron Savoie Roussanne À boire 2023-2027 Servir à 10°C Alc. 13,5% Ce vin est élaboré au lieu-dit Les Côtes à Chignin, exposé sud-ou...
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Domaine du Cellier des Cray Marcelle 2022
10 en stock
Adrien BerliozAOP Vins des Allobroges SavoiePinot GrisDrink 2024-2028Serve 10°CAlc. 13,5%Vivino 4.0 Pinot Gris, au lieu-dit Les Cray à Chignin, so...
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Domaine Fouassier Clos Paradis 2022 blanc 37,5 cl
17 en stock
Sauvignon Blanc À boire 2024-2028 Servir 10-12°C Alc. 12,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022 Vivino 4.1 Ne...
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Domaine Fouassier Empreinte Sancerre 2019
Il en reste 4!
AOC Sancerre Rouge Pinot Noir Á boire 2023-2032 Servir à 15°C Biodynamique certifié Biodyvin 2011 et Demeter 2022 Vivino 4.0 Nez aux notes de fru...
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Domaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanc
12 en stock
AOP Sancerre Blanc Sauvignon BlancÁ Boire 2026-2030 Servir entre 10 et 12°C Alc. 12,5% Biodynamique certifié Biodyvin 2011 et Demeter 2022 Vivino 4...
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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022
6 en stock
AOP SancerrePinot noir À boire 2024-2028 Servir 10-12°C Alc. 14% Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022 Vivino 4.1 Couleur rose saumo...
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