Doorgaan naar inhoud
De winkel is gesloten op zaterdag 6 december - we zijn op de Raw Wine Bazaar Ghent
De winkel is gesloten op zaterdag 6 december - we zijn op de Raw Wine Bazaar Ghent
tuna wine pairing tonijn wijn en gerecht

Wijnarrangement: Tonijn

Er is natuurlijk blauwvintonijn en geelvintonijn, en je zou in de verleiding kunnen komen om rode wijn te proberen met de eerste vanwege de felrode kleur die doet denken aan vlees. (Vandaag wordt het steeds minder verkocht omdat het een bedreigde diersoort is). Rode wijn, zoals een jonge Pinot Noir, past goed bij tonijn, al vind ik nog steeds een zuidelijke roséwijn de beste keuze voor de welbekende "salade Niçoise".
Wit is natuurlijk nooit verkeerd met vis, maar in het geval van tonijn kun je je een meer zuidelijke witte wijn veroorloven omdat je nog veel kracht en kruidigheid nodig hebt om te concurreren met het vette visvlees van de tonijn.
Het feit dat de tonijn gebakken of rauw is, maakt een groter verschil in wijnkeuze. Carpaccio van tonijn kan bijvoorbeeld niet leven met rode wijn, het vraagt om een pittige witte wijn, in de stijl van Pinot Grigio uit Italië, een droge pinot gris uit de Elzas, of een Grauburgunder uit Duitsland. Probeer ook eens een witte Italiaanse wijn van de Verdicchio druif.

Filters

Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€19.82
€19.82 - €19.82
Huidige prijs €19.82

Château de la Selve L'audacieuse Rosé 2023

24 in voorraad

Een delicate rosé van de terroir IGP Coteaux de l'Ardèche 60% Syrah, 20% Grenache, 20% Viognier Drink 2025-2034 Serveer 12°C Alc. 12,5% 70% in...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€19.82
€19.82 - €19.82
Huidige prijs €19.82
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€10.42
€10.42 - €10.42
Huidige prijs €10.42

Château les Vignals L'Herbe Folle Rosé 2024

61 in voorraad

AOP Gaillac Braucol, Duras Drink 2025-2026 Serveer 10°C Alk. 13% Een elegante mix van wilde aardbei en roze peper. Een mooie balans tussen fruit en...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€10.42
€10.42 - €10.42
Huidige prijs €10.42
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€9.82
€9.82 - €9.82
Huidige prijs €9.82

Château les Vignals Soif-Art Rosé 2024

58 in voorraad

Soif-Art Rosé 2024 is een charmante, levendige rosé, opgebouwd rond aromatische finesse en sappig rood fruit. Hij is toegankelijk en verfrissend – ...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€9.82
€9.82 - €9.82
Huidige prijs €9.82
Oorspronkelijke prijs €14.77
Oorspronkelijke prijs €14.77 - Oorspronkelijke prijs €14.77
Oorspronkelijke prijs €14.77
Huidige prijs €12.79
€12.79 - €12.79
Huidige prijs €12.79

Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2022

22 in voorraad

Cabernet Franc, Chenin, ChardonnayDrink 2024-2026Serveer 10°C Vin de France Pettillant Naturel Vivino 4.0 Een wals van fijne wervelende belletjes. ...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €14.77
Oorspronkelijke prijs €14.77 - Oorspronkelijke prijs €14.77
Oorspronkelijke prijs €14.77
Huidige prijs €12.79
€12.79 - €12.79
Huidige prijs €12.79
Bespaar €1.98 Bespaar €1.98
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€17.75
€17.75 - €17.75
Huidige prijs €17.75

Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2023

36 in voorraad

Vin de FranceCabernet Franc, Chenin, ChardonnayDrink 2025-2027Serveer 10°CAlc. 12,5% Pettillant Naturel Vivino 4.0 Een wals van fijne wervelende be...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€17.75
€17.75 - €17.75
Huidige prijs €17.75
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€18.74
€18.74 - €18.74
Huidige prijs €18.74

Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022

6 in voorraad

AOP SancerrePinot Noir Drink 2024-2028 Serveer 10-12°C Alc. 14% Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022Vivino 4.1 Diepe zalmroze ...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€18.74
€18.74 - €18.74
Huidige prijs €18.74
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€19.34
€19.34 - €19.34
Huidige prijs €19.34

Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2023

24 in voorraad

AOP SancerrePinot Noir Drink 2025-2029 Serveer 10-12°C Alc. 14% Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022Vivino 4.1 Diepe zalmroze ...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€19.34
€19.34 - €19.34
Huidige prijs €19.34
Oorspronkelijke prijs €18.35
Oorspronkelijke prijs €18.35 - Oorspronkelijke prijs €18.35
Oorspronkelijke prijs €18.35
Huidige prijs €14.77
€14.77 - €14.77
Huidige prijs €14.77

Domaine Les Terres Promises Anachronie Rosé 2024

40 in voorraad

Syrah, Grenache, Cinsault Vivino 4.1 Drinken 2025-2029 Serveren op 10°C 👃 Proefnotities Uiterlijk : lichtroze tint. Neus : Aromatisch met tonen...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €18.35
Oorspronkelijke prijs €18.35 - Oorspronkelijke prijs €18.35
Oorspronkelijke prijs €18.35
Huidige prijs €14.77
€14.77 - €14.77
Huidige prijs €14.77
Bespaar €3.58 Bespaar €3.58
Oorspronkelijke prijs €22.72
Oorspronkelijke prijs €22.72 - Oorspronkelijke prijs €22.72
Oorspronkelijke prijs €22.72
Huidige prijs €19.74
€19.74 - €19.74
Huidige prijs €19.74

Domaine Les Terres Promises La Chance Bandol Rosé 2024

Slechts 3 over!

AOP Bandol Grenache, Cinsault, Mourvèdre Drink 2025-2029 Serveren op 10°C Alc. 13,5% 👃 Proefnotities Uiterlijk : Een natuurlijke, heldere rosékle...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €22.72
Oorspronkelijke prijs €22.72 - Oorspronkelijke prijs €22.72
Oorspronkelijke prijs €22.72
Huidige prijs €19.74
€19.74 - €19.74
Huidige prijs €19.74
Bespaar €2.98 Bespaar €2.98
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€12.79
€12.79 - €12.79
Huidige prijs €12.79

Weingut Hagn Blumentanz Rosé BIO 2024

33 in voorraad

Licht zalmroze, uitnodigend rood fruit, florale toets, delicate hints van aardbeien en ingelegde kersen, minerale citrusnuances in de afdronk, even...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€12.79
€12.79 - €12.79
Huidige prijs €12.79
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€24.70
€24.70 - €24.70
Huidige prijs €24.70

Weingut Schnabl Pet Nat Rosé 2024

36 in voorraad

Een levendige biodynamische Pet Nat Rosé uit Zuid-Stiermarken: van nature sprankelend, verfrissend fruitig en met slechts 11% alcohol een waar geno...

Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€24.70
€24.70 - €24.70
Huidige prijs €24.70

Vergelijk Producten

{"one"=>"Selecteer 2 of 3 items om te vergelijken", "other"=>"{{ count }} van 3 items geselecteerd"}

Selecteer het eerste item om te vergelijken

Selecteer tweede item om te vergelijken

Selecteer derde item om te vergelijken

Vergelijken