Wijnarrangement: Koolvis
Koolvis is een goedkope vis, hij behoort niet tot de nobele vissoorten. Het wordt vaak gepaneerd en vervolgens gebakken (vissticks worden vaak gemaakt van koolvis). Koolvis wordt vergezeld door een eenvoudige witte wijn, zoals een jonge Chardonnay uit Zuid-Europa of de Nieuwe Wereld, een "vin de pays" uit de Gascogne, een Italiaanse wijn van Trebbiano.
Filters
Camparo Quando Langhe Bianco 2021 White
DOC Langhe Bianco 50% Arneis en 50% Viognier Drink 2023-2027 Serveer 8-10°C Alk. 13,5% Viognier, dat bloemige en aromatische tonen toevoegt, en Arn...
Alle gegevens bekijkenChâteau de Garnerot Les Louères Bouzeron 2021 Blanc
AOC BouzeronAligoté Drink 2023 - 2032 Serveer 11°CAlc. 13% 10 maanden eikenhouten vatenVivino 4.0 Gastronomische witte wijn met een prachtig gouden...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Madame de 2022
Viognier met grote minerale kracht Viognier Drink 2024-2030 Serveer 9-12°C IGP Coteaux de l'Ardèche 12 maanden op fijne droesem 12,5% alc Vivino 4....
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals Innocent Brut 2022
AOP-Gaillac 100% Mauzac Drinken 2024-2026 Serveren 10°C Traditionele methode De dominante neus is floraal terwijl de tweede indruk ons meeneemt n...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2023
AOP-Gaillac 60% Loin de l'œil, 30% Mauzac, 10% Sauvignon Drinken 2025-2027 Serveren 10°C De eerste indruk geeft subtiele tonen van witte bloemen en...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals La Fauvette Blanche 2022
100% Mauzac AOP GaillacDrink 2022-2029 Serveer 10°C Vivino 4.2 Een bleke gouden kleur met zilveren accenten. De eerste neus is bloemig en subtiel, ...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals La Fauvette Dorée 2015
50% Loin de l'oeil, 50% Muscadelle IGP Côtes du Tarn Drank 2018-2037 Serveer 10°C Vivino 4.2 rijping in vaten gedurende 12 maanden élevage en barri...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals Soif-Art Blanc 2022
70 % Muscadelle, 20% Loin de l’œil, 10 % Sauvignon. IGP Côtes du Tarn.Drink 2023-2024.Serveer 10°C. Fruitige en uitbundige tonen van grapefruit wor...
Alle gegevens bekijkenDeltetto Alta Langa Brut 2021
DOCG Alta Langa Pinot Noir, Chardonnay Drink 2025-2027 Serveer 9°C Alc. 12,5% Vivino 4.0 Strogele kleur, fijne en aanhoudende afdronk met een inten...
Alle gegevens bekijkenDeltetto San Michele Roero Arneis 2023 Blanc
DOCG Roero Arneis Arneis Drink 2025-2029 Serveer 9°C Alc. 13,5% 6 maanden in oude Franse eikenhouten vaten Sinds 1977, toen een jonge Antonio, gemo...
Alle gegevens bekijkenDeltetto San Michele Roero Arneis 2023 Magnum 1,5l
DOCG Roero ArneisArneisDrink 2025-2029Serveer 9°CAlc. 14% 6 maanden in oude Franse eiken vaten De familie Deletto teelt Arneis sinds 1977, toen een...
Alle gegevens bekijkenDirler-Cadé Alsace Riesling 2022
AOP AlsaceRiesling Drink 2024-2028 Serveer 10°C Alc.13,5% vol. 2,3 g/l restsuiker Mineraliteit, bloesem, rijpe citrus, tropisch fruit en ananas vor...
Alle gegevens bekijkenDomaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne 2022 Blanc
AOC Mâcon-PéronneChardonnay Drink 2023-2027 Serveer 11-12°CAlk. 12,5% Vivino 4.1 Deze witte wijn is afkomstig van drie percelen: de eerste aangepl...
Alle gegevens bekijkenDomaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne Les As 2022 Blanc
AOC Mâcon-PéronneChardonnay Drink 2025-2029 Serveer 11-12°CAlc. 13% Deze cuvée combineert rondheid, aroma's van wit vruchtvlees en frisheid, terwi...
Alle gegevens bekijkenDomaine Bonnet-Huteau Muscadet Sèvre et Maine 'Goulaine' 2020 Blanc
Melon de Bourgogne Drink 2022-2026Serveer 11°C AOC Muscadet Sèvre en Maine Biodynamische Biodyvin-gecertificeerd Deze Cru Goulaine is een van de ze...
Alle gegevens bekijkenDomaine Bonnet-Huteau Pinot Gris 2023 Blanc
IGP Val de Loire Pinot Gris Drink 2025-2027Serveer 11°C Alk. 12% Biodynamisch Biodyvin-gecertificeerd Cuvée geproduceerd op een wijngaard met jonge...
Alle gegevens bekijkenDomaine de l'Enchantoir Le Refuge de Chavannes Saumur 2018
Chenin Drink 2022-2028 Serveer 11°C AOP Saumur blanc 24 maanden rijping in eikenhouten vaten (demi-muids) Vivino 4.2 Onder de wijngaarden van de ...
Alle gegevens bekijkenDomaine de l'Enchantoir Saumur Terres Blanches 2021
Chenin Drink 2023-2025 Drink 11°C AOP Saumur blanc Bij Puy Notre Dame, aan de voet van de ruïnes van het Château de Chavannes, op de witte Turoni...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Bourgogne Chardonnay Les Thorains 2023 Blanc
AOC BourgogneChardonnayDrink 2023 - 2026Serve 11°C Helder en briljant bleek gouden kleur. In de neus vinden bij de opening tonen van vers zomerfrui...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc
AOP Viré-ClesséChardonnay.Drink 2023-2032Serve 11-12°C 12 maanden op grote eiken vaten (demi-muids)Vivino 4.0 Lichtgele kleur, helder en helder. Co...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2022 Blanc
Chardonnay.Drink 2024-2033Serveer 11-12°C AOP Viré-Clessé12 maanden eiken vatenVivino 4.2 Gouden kleur, helder en briljant. Finesse en elegantie ke...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2022 Blanc Magnum
AOP Viré-Clessé Chardonnay Drinken 2024-2033 Serveren 11-12°C MAGNUM 12 maanden op eikenhouten vaten 4.2 op Vivino Gouden kleur, helder en brilja...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2023 Blanc
AOP Macôn-Villages Chardonnay Drink 2025-2029 Serveren 11-12°C Vivino 4.2 Een sprankelende strogele kleur. In de neus ontdekken we finesse en fruit...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2021 Blanc
ChardonnayDrink 2023-2031Serveer 11-12°C AOP Viré-Clessé12 months oak vats (demi-muids)Vivino 4.0 Goudgele kleur, helder en briljant. In de neus ko...
Alle gegevens bekijken