Wijnarrangement: vlees
De juiste wijn kan jouw biefstuk of lamskoteletje naar een hoger niveau tillen. En andersom. Wil jij weten welke wijn het beste past bij jouw favoriete vleesgerecht? En waarom? Hier vind je een overzicht van welke wijnen het beste bij welke vleesgerechten passen. Lees snel verder en wordt een wijn-spijs expert!
Wijn en vlees in het kort:
Rund : Merlot, barbera, sangiovese, cabernet sauvignon, malbec, syrah
Lam : Rioja reserva, malbec, graciano, Bordeaux, rhône
Hert : Bordeaux, valpolicella ripasso, amarone
Kalf : pinot noir, poulsard, beaujolais, Bourgogne, Condrieu, pinot gris
Varken : Chardonnay, rosé, poulsard, pinot noir, Côtes-du-Rhône
Filters
Ampeleia Alicante Nero 2022
IGT Toscana Alicante Nero Alicante Nero of Grenache of Cannonao Borrel 2025-2029 Serveer 15°C Alk. 12,5% Demeter gecertificeerde biodynamische wij...
Alle gegevens bekijkenAmpeleia UNLITRO 2022 1 liter
IGT Toscane Rosso Alicante (Grenache), Carignano, Mourvèdre, Sangiovese en Alicante Bouschet Drink 2024-2026 Serveer 14°C Alk. 12% Demeter gecertif...
Alle gegevens bekijkenCamparo Adesso Langhe Rosso 2021
DOC Langhe 50% Dolcetto, 25% Nebbiolo, 25% Barbera Drink 2023-2027 Serveren 16°C Alc. 14,5% Met zijn intense rode kleur brengt de wijn alle aroma'...
Alle gegevens bekijkenCamparo Barolo Boiolo Riserva 2013
DOCG Barolo Nebbiolo Borrel 2021-2040 Serveer 18°C 24 maanden op Frans eikenhout Alc. 14% Vivino 4.2 Barolo heeft een steenrode kleur met oranje a...
Alle gegevens bekijkenCamparo Cosi Langhe Nebbiolo 2020
DOC Langhe Nebbiolo Nebbiolo Drink 2024-2033 Serveer 16°CAlk. 14,5% 6 maanden in grote houten vaten COSI: Camparo's interpretatie van Nebbiolo is v...
Alle gegevens bekijkenCamparo Domani Barolo 2019
DOCG Barolo Nebbiolo 24 maanden op Frans eikenhout Drink 2024-2033 Serveer 16°C Alk. 14% Een overtreffende trap van Barolo uit de subregio La Morr...
Alle gegevens bekijkenCamparo Domani Barolo Boiolo 2018
DOCG Barolo Nebbiolo Drink 2027-2042 Serveer 16°C Alk. 14% 24 maanden op Frans eikenhout Vivino 4.1 Tijd bestaat niet, maar voor bepaalde grote wij...
Alle gegevens bekijkenCamparo Domani Barolo Coste di Vergne 2017
DOCG Barolo Nebbiolo 24 maanden op Frans eikenhout Drink 2023-2042 Serveer 16°C Alk. 14,5% 24 maanden in Franse eikenhouten vaten Sterke geur met...
Alle gegevens bekijkenCamparo Sara Barbera d'Alba Superiore 2020
DOC Barbera d'Alba SuperioreBarbera Drink 2022-2031 Serveer 18°CAlk. 15% 12-18 maanden op Frans eikenhout Deze Barbera is de enige vrouwelijke aanw...
Alle gegevens bekijkenCharly Thévenet En Voiture Simone Régnié 2022
Gamay Drink 2024-2026 Serveer 15°CAlc. 13,5% AOP Régnié Beaujolais 1 ha perceel Gamay (50 jaar oud) op granietgrond en leisteengrond. De oogst is h...
Alle gegevens bekijkenCharly Thévenet En Voiture Simone Régnié 2023
AOP Régnié Beaujolais Gamay Drink 2025-2027 Serveer 15°C Alc. 13,5% Zeer goede Régnié, mooie tonen van kersen. Dat fruit gaat vanzelf. Kan worden g...
Alle gegevens bekijkenCharly Thévenet Grain & Granit Régnié 2022
Gamay Drink 2024-2026 Serveer 15°CAlc. 12,5% BeaujolaisVivino 4.1 Een perceel van 4 ha van Gamay op granieten bodem. De druiven worden koud op 10° ...
Alle gegevens bekijkenChâteau d'Esther Bordeaux Supérieur 2018
AOC Bordeaux Supérieur Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Drink 2021-2025 Serveer 16°C Alc. 14% De wijnstokken gedijen op gev...
Alle gegevens bekijkenChâteau d'Esther Gauthier 2019
VDF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Drink 2022-2026 Serveer 16°C Alc. 14,1% Gerijpt in neutrale eikenhouten vaten gedurend...
Alle gegevens bekijkenChâteau d'Esther Les Copains d'Abord 2021
AOC Bordeaux Supérieur Cabernet Sauvignon, Merlot Drink 2024-2033 Serveer 16°C Alc. 12,5% Deze makkelijk te drinken Demeter-gecertificeerde wijn is...
Alle gegevens bekijkenChâteau d'Esther Louie 2021
VDF Merlot, Cabernet Sauvignon Drink 2024-2028 Serveer 16°C Alc. 12% Deze wijn rijpt in roestvrijstalen tanks en heeft een expressieve geur van kru...
Alle gegevens bekijkenKasteel van Esther Pierre 2020
VDF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Drink 2023-2027 Serveer 16°C Alc. 13,9% Deze wijn, die 12 maanden in grote eikenhouten vaten heeft ger...
Alle gegevens bekijkenChâteau d'Esther Rebecca 2019
VDF Merlot, Cabernet Sauvignon Drink 2022-2031 Serveer 16°C Alc. 14%Vivino 4.4 De bessen worden 's ochtends geoogst, zorgvuldig van de steeltjes ge...
Alle gegevens bekijkenChâteau de Garnerot Bourgogne Terres de Garnerot 2021
Pinot Noir Drink 2023-2032Serveer 15°CAlc. 13,5% AOC Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge10 maanden eiken vatenVivino 4.1 Kersenrode kleur, met robijnr...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Beaulieu 2021
Du Terroir et du fruit 50% Cabernet-Sauvignon, 25% Grenache, 25% Cinsault Drink 2024-2042 Serveer 14-17°C IGP Coteaux de l'Ardèche 12 maanden, 50% ...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Berty 2020
50% Syrah, 25% Grenache, 25% Cinsault Drink 2022-2041 Serveer 15°C IGP Coteaux de l'Ardèche 18 maanden 80% in vaten 228l van 1 - 5 wijnen en 20% i...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Florence 2021
IGP Coteaux de l'Ardèche Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier Drink 2024-2038 Serveer 15°C Alc. 13,5% 18 maanden eikenhouten vaten van 1 tot 5 wijne...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Petite Selve rouge 2022
IGP Coteaux de l'Ardèche40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah Drink 2024-2028 Serveer 15°CAlk. 13,5% De fermentatie wordt enkel uitgevoerd met natu...
Alle gegevens bekijkenChâteau Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2017 demi
Een klassieke BordeauxKlein flesje 37,5cl AOC Côtes de Bourg 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% MalbecDrink 2021-2028 Serve...
Alle gegevens bekijken