Gregor Schup Eichkogel Monopol Cuvée 2015
Donker robijnrood granaatrood, violette reflecties, delicate waterige rand. In de neus uitnodigend donker bessenfruit, delicate bosbessenconfituur, wat cassis en zoethout, zoete balsamico nuances en fijne etherische tonen. In de mond elegant, met een goede complexiteit, een extractzoete body, zijdezachte tannines die zeer goed geïntegreerd zijn, donker bessenfruit in de afdronk, een delicate hint van gestoofde pruimen in de afdronk, een veelzijdige begeleider van gerechten met een aanzienlijke lengte.
Voor deze edele Eichkogel worden uitsluitend druiven van de allerhoogste kwaliteit gebruikt, zodat de hoge kwaliteitsnormen die aan deze wijn worden gesteld, kunnen worden gegarandeerd.
36 maanden gerijpt in kleine eikenhouten vaten
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Zweigelt