Wintercollectie
Naarmate de winter zijn intrede doet, worden de momenten die we koesteren stiller, warmer en bewuster.
Dit seizoen presenteert Winesbio een zorgvuldig samengestelde winterselectie, perfect voor diners bij kaarslicht, gezellige gesprekken bij de open haard en maaltijden waarvan de nasmaak nog lang nagalmt nadat de borden zijn afgeruimd. Deze wijnen bieden diepte, balans en comfort, zonder hun karakter en puurheid te verliezen.
Onze wintercollectie omvat:
- Gestructureerde rode wijnen met warmte en elegantie, ideaal voor stevige seizoensgerechten.
- Witte wijnen met een rijke textuur die een smaakvolle en complexe toets geven aan gerechten die geschikt zijn voor koud weer.
- Flessen in beperkte oplage, geselecteerd op hun karakter, niet op overdaad.
Elke wijn weerspiegelt onze toewijding aan verantwoorde wijnbouw en doordachte wijnproductie, waardoor de natuurlijke expressie van elke wijngaard volledig tot zijn recht komt – vooral in de winter.
Ontdek de wijnen van dit seizoen en vul uw wijnkelder aan voor de komende maanden.
Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2024 Blanc
AOP Viré-ClesséChardonnayDrink 2026-2035Serveer 11-12°CAlc. 13,5% 12 maanden eiken vatenVivino 4.2 Gouden kleur, helder en briljant. Finesse en ele...
Alle gegevens bekijkenDeltetto San Michele Roero Arneis 2023 Blanc
DOCG Roero Arneis Arneis Drink 2025-2029 Serveer 9°C Alc. 13,5% 6 maanden in oude Franse eikenhouten vaten Sinds 1977, toen een jonge Antonio, gemo...
Alle gegevens bekijkenDomaine Bonnet-Huteau Pinot Gris 2023 Blanc
IGP Val de Loire Pinot Gris Drink 2025-2027Serveer 11°C Alk. 12% Biodynamisch Biodyvin-gecertificeerd Cuvée geproduceerd op een wijngaard met jonge...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Ad Vitam Aeternam Châteauneuf-du-Pape 2022
AOP Châteauneuf-du-Pape 70% Grenache noir - 15% Syrah - 15% Mourvèdre Drink 2027-2041 Serveer 15°C Alc. 14,5% Gerijpt in Frans eikenhoutVivino ...
Alle gegevens bekijkenLa Casa di Bricciano Il Ritrovo 2015
IGT Toscana Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot Nu drinken-2044 Serveren 15°C Alc. 14% 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en minim...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2021 Blanc
Pinot BlancDrink 2022 - 2037Serveer 8-10°C12 maanden gerijpt in eiken vaten, 30% nieuw en 70% 1 jaar oud4.2 op Vivino De naam "Les Argillats" komt ...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Madame de 2023
Viognier met een groot mineraal vermogen IGP Coteaux de l'Ardèche Wijnstok Drink 2025-2031 Serveer 9-12°C Alc. 12,5% 12 maanden op fijne droesem Vi...
Alle gegevens bekijkenDirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 Blanc Half-droog
AOP Alsace Gewurztraminer Grand Cru SaeringGewurztraminer Half-droog Drink 2021-2030 Serveer 10-12°CAlc. 14,5%18 g/l suiker Vinous 94/100Vivino 4....
Alle gegevens bekijkenViña Costeira Colección 68 Blanco 2024
Vier het erfgoed van de Galicische witte wijn met de Viña Costeira Colección 68 Blanco 2024 — een eerbetoon aan het pioniersjaar 1968, toen de coöp...
Alle gegevens bekijkenA&D Wines - Quinta de Santa Teresa Esculpido Branco 2023
Esculpido is afkomstig van de oudste wijnstokken van Quinta de Santa Teresa, authentieke levende sculpturen die door de natuur en de tijd in de loo...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023
AOP Châteauneuf-du-Pape 70% Grenache blanc - 30% Roussanne Drink 2025-2032 Serveer 10°C Alc. 13% Lichtgouden kleur. Rijke en complexe neus: meidoor...
Alle gegevens bekijkenMaisulan El Hondón 2020
Ontdek een wijn die plaats, mensen en doel viert: Maisulan El Hondón 2020 is afkomstig van duurzaam verbouwde wijnstokken in de hooggelegen wijngaa...
Alle gegevens bekijkenGregor Schup Specula Chardonnay 2016
Helder goudgeel; in de neus subtiele vanilletonen, gevolgd door exotische fruitigheid, frisheid, wat witte chocolade; pittig in de mond, zeer sappi...
Alle gegevens bekijkenDomaine Bonnet-Huteau Pinot Gris 2024 Blanc
IGP Val de Loire Pinot Gris Drink 2026-2028Serveer 11°C Alc. 12% Biodynamisch Biodyvin-gecertificeerd Cuvée geproduceerd op een wijngaard met jonge...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2023 Blanc
AOC Morey-Saint-Denis Chardonnay Drink 2027-2034 Serveer 11°C Alc. 13,5% 12 maanden eikenhouten vaten De kleur is helder en sprankelend witgoud, ge...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Cuvée David & Goliath Châteauneuf-du-Pape 2019
AOP Châteauneuf-du-Pape 95% Grenache noir - 5% Syrah Drink 2025-2035 Serveer 15°C Alc. 15% Gerijpt in Frans eikenhout Vivino 4.2 Intense rode kleur...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Sancerre Les Chailloux 2023
De Domaine Fouassier Sancerre Les Chailloux 2023 is een biologische en biodynamische witte wijn uit Sancerre in de Loirevallei, Frankrijk, gemaakt ...
Alle gegevens bekijkenLa Casa di Bricciano Il Ritrovo 2016
Verschijning:Deze wijn heeft een intense, donkere robijnrode kleur, kenmerkend voor een gestructureerde Toscaanse rode wijn. Neus:De aroma's zijn r...
Alle gegevens bekijkenBodegas Vetusta Utópico Tempranillo Cosecha 2017
Ga op reis naar het onbereikbare: Utópico Tempranillo Cosecha 2017. Dit is het toppunt van ambitie voor Vetusta – een gelimiteerde, genummerde rod...
Alle gegevens bekijkenChâteau Falfas Le Chevalier Côtes de Bourg 2019
Een perceel met oude wijnstokken Cabernet-Sauvignon en Franc 70%, Merlot 30%Drink 2023-2032 Serveer 16°C 18 maanden op nieuwe vaten. Vivino 4.3 Wij...
Alle gegevens bekijken