Doorgaan naar inhoud
Een selectie van onze Spaanse wijnen is nu verkrijgbaar tegen speciale actieprijzen
Een selectie van onze Spaanse wijnen is nu verkrijgbaar tegen speciale actieprijzen

Château du Seuil Rouge 2022

Uitverkocht
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00
Oorspronkelijke prijs
€13.79
€13.79 - €13.79
Huidige prijs €13.79
Beschikbaarheid:
Meer onderweg!

Château du Seuil Rouge Aix-en-Provence – een soepele, zonovergoten rode wijn met rijp donker fruit, subtiele kruiden en een elegant Provençaals karakter.

🍷 Proefnotities

Uiterlijk

  • Helder robijnrood met paarse reflecties, jeugdig en helder

Neus

  • Rood & donker fruit: kers, braam, pruim
  • Kruiden: zwarte peper, subtiele zoethout
  • Kruidige tonen: garrigue (tijm, rozemarijn)
  • Licht bloemige toets

Smaak

  • Droog, medium body
  • Gebalanceerde zuurgraad
  • Tannines: zacht tot medium, goed geïntegreerd
  • Sappige fruitkern met een hartige, licht kruidige toets

Afdronk

  • Medium lang
  • Fris, met aanhoudend fruit en kruidige tonen

Stijl samenvatting

  • Een klassieke Provence-rode wijn: fruitgedreven, soepel en gastronomisch, met zuiderse warmte en frisheid door de hoogte

🍽️ Foodpairing

🥩 Ideale combinaties

Gegrild vlees

  • Lamskoteletten met kruiden
  • Gegrild varkensvlees of rundvlees

👉 Tannines en kruiden passen bij gegrilde smaken

🍲 Mediterrane keuken

  • Ratatouille
  • Gerechten op basis van tomaat
  • Gerechten met tijm, rozemarijn, knoflook

👉 Kruidige tonen weerspiegelen het garrigue-karakter van de wijn

🥓 Charcuterie

  • Droge worsten, ham
  • Eenvoudige rustieke schotels

🍗 Licht vlees

  • Gebraden kip
  • Kalkoen

⚖️ Pairingprincipes

  • Matige tannines → veelzijdig met verschillende eiwitten
  • Gebalanceerde zuurgraad → werkt met tomaat en olijfolie
  • Kruidig/pittig profiel → past bij de mediterrane keuken

🧭 Serveertips

  • Serveren op 15–17 °C
  • Lichte beluchting (15–30 min) verbetert de expressie
  • Drink 2024–2028

🧩 Conclusie

Een veelzijdige, eetvriendelijke Provence-rode wijn: toegankelijk en toch karaktervol, perfect geschikt voor mediterrane gerechten en gegrild vlees.

Een offerte aanvragen

Vergelijk Producten

{"one"=>"Selecteer 2 of 3 items om te vergelijken", "other"=>"{{ count }} van 3 items geselecteerd"}

Selecteer het eerste item om te vergelijken

Selecteer tweede item om te vergelijken

Selecteer derde item om te vergelijken

Vergelijken