Wijnarrangement: Schelvis
Schelvis is een ondergewaardeerde vis die gefrituurd, gepocheerd en gepaneerd kan worden gegeten, en wordt ook vaak gebruikt in vissoep. Een dure verfijnde wijn is hier niet op zijn plaats. Maar we kiezen natuurlijk altijd voor kwaliteit in het glas. Keuze genoeg: van witte Penedès en Rueda uit Spanje, over Entre-Deux-Mers, Bergerac of Bordeaux, tot Pinot Blanc uit Frankrijk en Italië of assyrtiko uit Griekenland. Jonge gamay en pinot noir zijn ook geschikt voor liefhebbers van rode wijn.
Domaine Bonnet-Huteau Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Les Gautronnières 2024
AOC Muscadet Sèvre et Maine Meloe de Bourgogne Drink 2026-2033 Drink 11°C Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd Deze biologisch geproduceerde Muscad...
Alle gegevens bekijkenDomaine Bonnet-Huteau Pinot Gris 2023 Blanc
IGP Val de Loire Pinot Gris Drink 2025-2027Serveer 11°C Alk. 12% Biodynamisch Biodyvin-gecertificeerd Cuvée geproduceerd op een wijngaard met jonge...
Alle gegevens bekijkenDomaine Bonnet-Huteau Pinot Gris 2024 Blanc
IGP Val de Loire Pinot Gris Drink 2026-2028Serveer 11°C Alc. 12% Biodynamisch Biodyvin-gecertificeerd Cuvée geproduceerd op een wijngaard met jonge...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023
AOP Châteauneuf-du-Pape 70% Grenache blanc - 30% Roussanne Drink 2025-2032 Serveer 10°C Alc. 13% Lichtgouden kleur. Rijke en complexe neus: meidoor...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin MusCat' Blanc 2023
Wijn van Frankrijk Muscat blanc à petit grain Drink 2025-2026 Serveer 10°C Alc. 13% Een frisse en droge Muscatwijn! Mooie heldere kleur. De neus ad...
Alle gegevens bekijkenDomaine de l'Enchantoir Le Refuge de Chavannes Saumur 2020
AOP Saumur blanc Chenin Drink 2024-2030 Serveer 11°C Alc. 13% 24 maanden rijping in eikenhouten vaten (demi-muids) Vivino 4.2 Twee jaar gerijpt in ...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Bourgogne Chardonnay Les Thorains 2024 Blanc
Verrijk uw witte wijn selectie met Les Thorains van Domaine de la Verpaille. Deze Bourgogne Blanc Chardonnay komt van een zorgvuldig verzorgd perce...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc
De Harmonie combineert precisie en rijkdom: afkomstig van wijngaarden op de kalkrijke hellingen van de AOC Viré‑Clessé, toont deze Chardonnay het b...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc Magnum
De Harmonie combineert precisie en rijkdom: afkomstig van wijngaarden op de kalkrijke hellingen van de AOC Viré‑Clessé, toont deze Chardonnay het b...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc
AOP Viré-ClesséChardonnayDrink 2025-2034Serveer 11-12°CAlc. 13,5% 12 maanden eiken vatenVivino 4.2 Gouden kleur, helder en briljant. Finesse en ele...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2023 Blanc
AOP Macôn-Villages Chardonnay Drink 2025-2029 Serveren 11-12°C Vivino 4.2 Een sprankelende strogele kleur. In de neus ontdekken we finesse en fruit...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2024 Blanc
Til uw portfolio naar een hoger niveau met Virolis 2023 van Domaine de la Verpaille: een frisse, terroirgedreven Chardonnay afkomstig uit het gewaa...
Alle gegevens bekijkenDomaine du Cellier des Cray Chignin Bergeron Cuvée Raipoumpou 2024
AOP Chignin Bergeron SavoieRoussanneDrink 2025-2028Serveer 10°CAlc. 12,5%Vivino 4.0 15 jaar oude wijnstokken op klei-slib-kalksteenbodems op brokke...
Alle gegevens bekijkenDomaine du Cellier des Cray Cuvée Grand Zéph 2022 blanc
AOP Chignin Bergeron SavoieRoussanne Drink 2023-2027 Serveer 10°CAlc. Deze wijn wordt gemaakt op de plaats Les Côtes à Chignin, gelegen op het zuid...
Alle gegevens bekijkenDomaine du Cellier des Cray Marcelle 2022
Adrien BerliozAOP Vins des Allobroges SavoiePinot GrisDrink 2024-2028Serve 10°CAlc. 13,5%Vivino 4.0 Pinot Gris, op een plaats genaamd Les Cray in C...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Clos Paradis 2023 blanc 37,5 cl
Sauvignon Blanc Drink 2025-2029 Serveer 10-12°C Alc. 12,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.0 ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanco
AOP Sancerre Blanc Sauvignon Blanc Drink 2026-2030 Serveer 10-12°C Alc. 12,5% Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.1 ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Mélodie Sancerre 2019 blanc
AOP Sancerre Sauvignon Blanc Drinken 2024-2033 Serveren 10°C Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino4.2 Neus van gekonfi...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Sancerre Les Chailloux 2023
De Domaine Fouassier Sancerre Les Chailloux 2023 is een biologische en biodynamische witte wijn uit Sancerre in de Loirevallei, Frankrijk, gemaakt ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc
Sauvignon Blanc Borrel 2025-2029 Serveer 10-12°CAlc. 13,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamische Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.1...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2023 blanc 37,5cl
Klein flesje 37,5cl Sauvignon Blanc Borrel 2025-2029 Serveer 10-12°CAlc. 13,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamische Biodyvin gecertificeerd 2011 en Dem...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2023 Blanc
AOC Morey-Saint-Denis Chardonnay Drink 2027-2034 Serveer 11°C Alc. 13,5% 12 maanden eikenhouten vaten De kleur is helder en sprankelend witgoud, ge...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2021 Blanc
Pinot BlancDrink 2022 - 2037Serveer 8-10°C12 maanden gerijpt in eiken vaten, 30% nieuw en 70% 1 jaar oud4.2 op Vivino De naam "Les Argillats" komt ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les 4 Vents La Rage Crozes-Hermitage 2023
AOP Crozes-Hermitage Marsanne Drink 2025-2029 Serveren 10°C Vivino 4.1 Mooie goudgele kleur. In de neus, florale tonen vergezeld van honingachtige ...
Alle gegevens bekijken