100% Mauzac
AOP Gaillac
Drink 2022-2029
Serveer 10°C
Vivino 4.2

Een bleke gouden kleur met zilveren accenten. De eerste neus is bloemig en subtiel, met tonen van acacia en dennenhoning. De tweede neus opent met warmere aroma's van zoete kruiden en vlezige peren. Op een mineraal frame verstrengelen de smaken van peren op siroop en hazelnoot zich, wat plaats maakt voor een minerale en warme afdronk. Bijpassende gerechten en wijnen: bij geitenkaas, vis met champagnesaus of wit vlees met morieljesroom.