
Pairing Cheese
Good Wine Pairings and Cheese
- With blue-veined cheeses, such as Roquefort, Bleu cheeses, and Fourmes d'Ambert, opt for a soft, mild sweet white that will envelop these strong-flavored cheeses.
- For dry cheeses with a strong flavor, such as Comté, Beaufort, Tomme, or Emmental, uncork a light, fruity wine like Beaujolais, Saumur red, or Sancerre blanc, Arbois, Savoie, or Jura. Nothing beats Vin Jaune with old Comté cheeses.
- For dry cheeses with a mild flavor, such as Cantal, light, dry, and fruity red wines such as Chinon, Bourgueil, or Cabernet will be very suitable. White wines, such as Sancerre or Saumur, can also be a good choice.
- For goat cheese, white wine is the best choice! For goat cheese, definitely choose white wine! Even semi-dry or even sweet wines can be excellent depending on the cheese's maturation.
- For soft cheeses with a mild flavor, such as Brie or Brillat-Savarin, opt for light red wines like certain Loire wines or tannic ones for the Saint-Nectaire cheeses.
- Finally, for soft cheeses with a strong flavor (such as Livarot, Maroille, Munster, or Camembert), choose light red wines so as not to mask the flavors of these cheeses. A Burgundy, a Beaujolais, a Loire wine, and sweet white wines will be perfect.
Filters
Domaine Fouassier Sancerre X Rouge 2021
Pinot Noir Drink 2024-2033 Serveer 15°C AOP Sancerre Rouge Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022. Vivino 4.1 Buzançais-kalkstee...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises Âme qui vive 2021
AOP Coteaux-Varois-en-Provence Grenache, carignan, syrah, mourvèdre Drink 2023-2032 Serveer 16°C Deze wijn vertegenwoordigt het landgoed zeer goed...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises l'Apostrophe Rosé 2023
AOP Coteaux Varois Grenache 45%, Cinsault 25%, Carignan 30% Drink 2023-2026 Serveer 10°C Vivino 4.0 Mooie zuurgraad van klein rood fruit zoals rod...
Alle gegevens bekijkenFratelli Falzari Assentada 2021 Blanc
IGT Trebbiano Toscano TrebbianoDrink 2023-2026 Serveer 10°C Alk. 12,5% Gecertificeerde biologische wijn Natuurlijke fermentatie in amfora met huidc...
Alle gegevens bekijkenJérôme Arnoux Exception Arbois 2022
TrousseauDrink 2024 - 2033Serveer 15°C AOC Arbois6 maanden rijping in eikenhouten vaten.4.0 op Vivino Een wijn die 6 maanden in vaten heeft gerijpt...
Alle gegevens bekijkenJérôme Arnoux Initial 2022 Blanc
AOC Arbois Chardonnay Drink 2023-2027 Serveer op 11°C Alc. 13% 20% in eikenhouten vaten Vivino 4.0 Een droge, lichte en frisse Chardonnay. Tonen ...
Alle gegevens bekijkenJérôme Arnoux Vin Jaune 2016 Blanc
AOC ArboisSavagninDrink 2023 - 2042Serveer 10-12°CAlk. 14% 6 jaar in open eiken vatenVivino 4.1 Vin jaune uit de Jura-regio van Frankrijk, is voora...
Alle gegevens bekijkenJNK Chardonnay 2015
Slovenië / Primorje / Vipava Chardonnay Drink nu-2030 Serveren 13°C Alc. 14% 18 maanden in oude Franse barriques Vivino4.1 Een heerlijke natuurlijk...
Alle gegevens bekijkenLouis Chenu Pere et Filles 'Les Bruchots' 2022 Blanc
Chardonnay Drink 2024 - 2028 Serveer 10°C Deze wijn is afkomstig van een 30 jaar oud perceel wijnstokken genaamd “Les Bruchots”. Dit perceel is gel...
Alle gegevens bekijkenLouis Chenu Pere et Filles 'Les Bruchots' 2022 Blanc
AOP Bourgogne Chardonnay Drink 2024 - 2028 Serveer 10°C Alc. 12,5% Een Bourgognewijn met een lichtgouden kleur en zilveren accenten. Aromatische to...
Alle gegevens bekijkenMacchion dei Lupi Profeta Merlot 2016
IGT Costa Toscane Merlot Merlot Drink nu-2030 Serveren 16°C Alc. 13,5% Natuurlijke wijn 30 maanden in Franse eikenhouten vaten Vivino 4.0 Pure Merl...
Alle gegevens bekijkenMasiero Gianfranco Urban 2018
IGT Veneto Rood Merlot 70% en Cabernet Franc 30% Drink 2023-2027 Serveer 15°C Alc. 12,5% Natuurlijke wijn In de neus begint hij eerder gesloten, ma...
Alle gegevens bekijkenSelvadolce Gumbe di Amirai 2021
IGP Terrazze Imperiese GrenacheDrinken nu -2028 Serveren 16°C Alc. 13,5% Natuurlijke, ongefilterde wijn Vivino 4.2 Deze Grenache wijn heeft een hel...
Alle gegevens bekijkenSelvadolce Rucantú Pigato 2021
IGP Terrazze dell'ImperiesePigatuDrink nu-2026Serveer 9°C Alc. 13,5% Natuurlijke, ongefilterde wijnVivino 4.1 De Selvadolce Rucantù Pigato 2021 is...
Alle gegevens bekijkenSelvadolce VB1 2021
DOC Riviera Ligure di Ponente Vermentino Nu drinken-2026 Serveren 9°C Alc. 13,5% Natuurlijke, ongefilterde wijn Vivino 4.0 De Selvadolce VB1 2021 i...
Alle gegevens bekijkenVignoble Millaire Château Lamarche Canon 2021
AOP Canon Fronsac 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec Drink 2024-2033 Serveer 15°C Alc. 14% 40 jaar oude wijnstokken op klei-kalkstenen heuv...
Alle gegevens bekijkenVignoble Millaire Volcelest Blanc 2021
75% Sauvignon blanc, 25% Riesling Drink 2023-2027 Serveer 11°C Vivino 4.0 Klei-kalksteengronden gericht op het noorden. Direct persen en koud bezi...
Alle gegevens bekijkenVincent Gaudry Een Mi-Chemin Sancerre 2021 Blanc
AOC Sancerre Sauvignon Blanc Drink 2024-2049 Serveer 12°C Alk. 13% Gerijpt in eikenhouten vaten Vivino 4.4 De wijn toont silex en witte peper en ...
Alle gegevens bekijkenVincent Gaudry Gaudry'Olle 2022 Blanc
Sauvignon Blanc Drink 2024-2026 Serveer op 10°C IGP Val de Loire Een nieuw perceel van Vincent Gaudry, gelegen op een heuvel met een klei-kalkstee...
Alle gegevens bekijkenVincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2021 Blanc 37,5cl
AOC Sancerre Sauvignon BlancDrink 2023-2032 Serveer 10°C Alk. 12,5% 37,5 cl Sauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, kl...
Alle gegevens bekijkenVincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2022 Blanc
Sauvignon BlancDrink 2024-2033Serveer 10°CVivino 4.0 Sauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, klei en rotsachtige bodem...
Alle gegevens bekijkenVincent Gaudry Pour Vous Sancerre 2021 Blanc
AOC Sancerre Sauvignon Blanc Drink 2024-2039 Serveer 10-12°C Alc. 13% Gerijpt in nieuwe en oude eikenhouten vaten Vivino 4.4 De wijn gloeit neong...
Alle gegevens bekijkenVoltumna Marcello Querciolo 2019
IGT Toscane Sangiovese Drink nu-2030 Serveren 15°C Alk. 13,5% Natuurlijke wijn Vivino 4.1 De druiven worden in oktober geoogst, gehuld in mist en m...
Alle gegevens bekijkenWaris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize'
AOC-Champagne Grand Cru Chardonnay Drink 2024-2028 Serveer 10°C Alk. 12% Drie grand crus Avize, Cramant en Oger Blanc de blancs Vendange 2020 + 20%...
Alle gegevens bekijken