
Wijnarrangement: Koolvis
Koolvis is een goedkope vis, hij behoort niet tot de nobele vissoorten. Het wordt vaak gepaneerd en vervolgens gebakken (vissticks worden vaak gemaakt van koolvis). Koolvis wordt vergezeld door een eenvoudige witte wijn, zoals een jonge Chardonnay uit Zuid-Europa of de Nieuwe Wereld, een "vin de pays" uit de Gascogne, een Italiaanse wijn van Trebbiano.
Domaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2023 Blanc
AOP Macôn-Villages Chardonnay Drink 2025-2029 Serveren 11-12°C Vivino 4.2 Een sprankelende strogele kleur. In de neus ontdekken we finesse en fruit...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2021 Blanc
AOP Viré-Clessé Chardonnay Drink 2023-2032 Serveer 11-12°C Alc. 12,5% 12 maanden op eikenhouten vaten (demi-muids) Vivino 4.0 Goudgele kleur, helde...
Alle gegevens bekijkenDomaine du Cellier des Cray Cuvée Grand Zéph 2022 blanc
AOP Chignin Bergeron SavoieRoussanne Drink 2023-2027 Serveer 10°CAlc. Deze wijn wordt gemaakt op de plaats Les Côtes à Chignin, gelegen op het zuid...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Clos Paradis 2022 blanc 37,5 cl
Sauvignon Blanc Drink 2024-2028 Serveer 10-12°C Alc. 12,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.0 ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanco
AOP Sancerre Blanc Sauvignon Blanc Drink 2026-2030 Serveer 10-12°C Alc. 12,5% Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.1 ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc
Sauvignon Blanc Borrel 2025-2029 Serveer 10-12°CAlc. 13,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamische Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.1...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Coteaux Bourguignons "Les Glapignys" 2021 Blanc
70% Chardonnay, 30% pinot blancDrink 2024 - 2029Serveer 10°C10 tot 12 maanden op eikenhouten vaten van 1 jaarVivino 4.0 Een lieflijk lichtgouden kl...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Coteaux Bourguignons "Les Glapignys" 2022
AOC Coteaux Bourguignons70% Chardonnay, 30% pinot blanc Drank 2025 - 2030 Serveer 10°CAlc. 12,5% 10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten van 1 jaar ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2022 Blanc
AOC Morey-Saint-Denis Chardonnay Drink 202-2033 Serveer 11°C Alc. 13,5% 12 maanden eikenhouten vaten De kleur is helder en sprankelend witgoud, get...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2021 Blanc
Pinot BlancDrink 2022 - 2037Serveer 8-10°C12 maanden gerijpt in eiken vaten, 30% nieuw en 70% 1 jaar oud4.2 op Vivino De naam "Les Argillats" komt ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2022 Blanc
AOC Nuits-Saint-Georges Pinot Blanc Drink 2026-2037 Serveren 8-10°C Alc. 13,5% 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, 30% nieuw en 70% 1 jaar oud...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les 4 Vents La Rage Crozes-Hermitage 2023
AOP Crozes-Hermitage Marsan Drinken 2025-2029 Serveren 10°C Vivino 4.1 Mooie goudgele kleur. In de neus, florale tonen vergezeld van honingachtige ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu 2023 Blanc
AOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle Nu drinken - 2027 Serveren 12°C Alk. 13,5% De À Bouche Que Veux-tu 2023 is een natuurlijke witte w...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres belooft een bouche que veux-tu 2024 Blanc
AOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle Nu drinken - 2028 Serveren op 12°C Alc. 13,5% Proefnotities Uiterlijk : lichtgeel met groene refl...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises Arrière Pays 2022 Blanc
Vin de FranceSémillonDrink 2023-2027Serveer 10°C Een gastronomische en scherpe Sémillon, bloemig, zeer verteerbaar, een beetje rauw maar zonder ove...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises Arrière Pays 2023 Blanc
Vin de France 75% Sémillon, 25% Ugni Blanc Drink 2025-2029 Serveren op 10°C 👃 Proefnotities Uiterlijk : lichtgeel met groene reflecties Neus : ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises L'analepse 2022
AOP VDF Carignan Blanc Borrel 2020-2025 Serveer 12°C In de neus zit venkel en gedroogde kruiden. Dit is een volle wijn maar verfrissend door mooie ...
Alle gegevens bekijkenFratelli Falzari Assentada 2021 Blanc
IGT Trebbiano Toscano TrebbianoDrink 2023-2026 Serveer 10°C Alk. 12,5% Gecertificeerde biologische wijn Natuurlijke fermentatie in amfora met huidc...
Alle gegevens bekijkenFratelli Falzari Tinnari 2022 Blanc
IGT Toscana Bianco Trebbiano Drink 2024-2026 Serveer 10°CAlk. 12,5% Gecertificeerde biologische wijn Natuurlijke fermentatie Trebbiano Toscano in...
Alle gegevens bekijkenJérôme Arnoux Entre-Deux 2020 Blanc
AOP Arbois JuraSavagnin OuilléDrink 2023 - 2032Serveer 12-13°C 12 maanden in eiken vatten met aanvullen4.0 op Vivino Bloemige Savagnin met tonen va...
Alle gegevens bekijkenJérôme Arnoux Initial 2022 Blanc
AOC Arbois Chardonnay Drink 2023-2027 Serveer op 11°C Alc. 13% 20% in eikenhouten vaten Vivino 4.0 Een droge, lichte en frisse Chardonnay. Tonen ...
Alle gegevens bekijkenJNK Chardonnay 2015
Slovenië / Primorje / Vipava Chardonnay Drink nu-2030 Serveren 13°C Alc. 14% 18 maanden in oude Franse barriques Vivino4.1 Een heerlijke natuurlijk...
Alle gegevens bekijkenJNK Jakot.è 2017
Slovenië / Primorje / Vipava Friulano Tokaj Nu drinken-2032 Serveren 13°C Alc. 14% Natuurlijke wijn 20 maanden in oude Franse barriques Vivino4.1 E...
Alle gegevens bekijkenJNK Malvasija 2016
Slovenië / Primorje / Vipava Malvasia Nu drinken-2031 Serveren 13°C Alc. 13% Natuurlijke wijn 20 maanden in oude Franse barriques Vivino4.1 Een nat...
Alle gegevens bekijken