Het domein Bonnet-Huteau ligt in het hart van Muscadet en het appellatiegebied Sèvre et Maine.

Wijnbouw met respect voor de bodem en de natuur evolueert naar biodynamische praktijken. Muscadet Bonnet-Huteau, gebotteld na rijping op de droesem met een lage dosering sulfiet, nodigt u zonder mate uit om de wijngaard van Nantes te ontdekken.