Voor alle speciale gelegenheden.

De term "Crémants" verwijst naar mousserende wijnen die in Frankrijk worden geproduceerd met behulp van de traditionele methode (Méthode Traditionnelle) voor het maken van Champagne. Deze methode omvat een secundaire gisting die in de fles plaatsvindt, waardoor er op natuurlijke wijze bubbels ontstaan.
Pet Nat verwijst naar een soort mousserende wijn die staat voor Pétillant Naturel in het Frans, wat zich vertaalt naar natuurlijk mousserend. Het wordt gemaakt met behulp van de méthode ancestrale, waarbij de fermentatie in de fles eindigt, waarbij koolstofdioxide wordt vastgehouden en er bubbels ontstaan.