Wijncombinatie Krab
Krab heeft een delicate smaak, dus je wilt een wijn die de smaak aanvult in plaats van overheerst. Een paar uitstekende wijnopties voor krab zijn: Chardonnay: een klassieke keuze die goed bij krab past vanwege de boterachtige textuur en hints van citrus, die de zoetheid van het krabvlees aanvullen. Sauvignon Blanc: De frisse zuurgraad en kruidige tonen van deze wijn kunnen een mooie match zijn, vooral bij lichtere krabgerechten of salades. Pinot Gris: Pinot Gris staat bekend om zijn lichte, verfrissende eigenschappen en kan de smaken van krab versterken zonder ze te overschaduwen. Champagne of mousserende wijn: Het bruisen en de zuurgraad van mousserende wijnen kunnen prachtig contrasteren met de rijkdom van krab, waardoor het een elegante combinatie wordt.
Houd bij het combineren van wijn met krab rekening met de bereiding en smaakmakers. Rijkere sauzen passen bijvoorbeeld beter bij een vollere witte wijn zoals Chardonnay, terwijl lichtere bereidingen goed kunnen passen bij een frissere wijn zoals Sauvignon Blanc of een mousserende wijn voor een feestelijk tintje. Proost op een heerlijke maaltijd!
Weingut Hagn Sparkling Green Cat Cuvée BIO 2023
Weingut Hagn Green Cat Cuvée Sparkling is een levendige, bruisende wijn met een verfrissende mix van frisse zuren en heldere fruittonen. Een perfec...
Alle gegevens bekijkenWeingut Hagn Unique Chardonnay 2021
Reis van het Weinviertel naar het exotisme. Een vleugje vanille, een vleugje kokos. Een vleugje gemalen noten. Gaat uitstekend samen met eten, een ...
Alle gegevens bekijkenWeingut Hagn ZERO Sparkling
Grüner Veltliner Sparkling ZERO De Grüner Veltliner Zero Sparkling is sappig en verfrissend bij de eerste slok. Hij maakt indruk met een verfijnd ...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Pura Natura Silvaner Pet Nat 2024
Pet Nat Silvaner Drink 2025-2026 Serveer 10°C Alc. 13% Een combinatie van lichte, bruisende bubbels, met tonen van groene appel, citrus en een lich...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Fossil 2019
Deze witte wijn, gemaakt van de Chardonnay-druif uit Zuid-Steiermark, vertelt met elke slok een verhaal over het land. Hij begroet het gehemelte me...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Quarz 2019
De Quarz 2019 van Weingut Schnabl is een opmerkelijke expressie van Sauvignon Blanc uit het hart van Zuid-Stiermarken. Deze wijn, gemaakt met nauwg...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Sauvignon Blanc Flint 2020
De Sauvignon Blanc Flint 2020 van Weingut Schnabl is een biodynamische witte wijn die de puurheid en precisie van de Oostenrijkse wijnbouw illustre...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Vol.3 NV
Weingut Schnabl Vol. 3 is een biologische, biodynamische witte wijn uit Zuid-Steiermark, een blend van Morillon (Chardonnay) en Sauvignon Blanc. Hi...
Alle gegevens bekijken