Pinot Noir
Drink 2028-2043
Serve 15°C
10 to 14 months in new oak barrels
4.2 on Vivino

This Clos Vougeot offers a seductive color, a deep purple with violet nuances. Sweet fragrances are dispersed in the air as the wine becomes oxygenated. Flowery scents of violets as well as sweet scents of red cherry, blackberry, oak and spices such as green pepper, charm our nostrils. And what character on the palate! The palate is filled with a generous volume, a structured power characterizes this cuvée. The length and hold are remarkable. A delight! You will enjoy it by pairing it with a duck breast with cherries, lamb or a boar stew with cognac. To be forgotten in the cellar at least 7-8 years before putting it on the table. Ideally to be enjoyed over the next 15 to 20 years or more depending on the vintage.

C’est une séduisante coloration, d’un pourpre profond aux nuances violacées, qu’offre ce Clos Vougeot. De douces fragrances se dispersent dans l’air alors que s’oxygène le vin. Des parfums fleuris de violette ainsi que de suaves odeurs de cerise rouge, de mûre, de chêne et d’épices telle poivre vert, charment nos narines. Et quel caractère en bouche! Le palais s’emplit d’un généreux volume, une puissance structurée caractérise cette cuvée. L’allonge et la tenue sont remarquables. Un délice! Vous vous régalerez en l’associant avec un magret de canard aux cerises, de l’agneau ou une daube de sanglier au cognac. À oublier en cave aumoins 7-8 ans avant de le mettre sur table. Idéalement à déguster dans les 15 à 20 ans ou plus selon les millésimes.