
Domaine Jean-Yves Millaire
Vignoble Millaire
The Fronsac and Canon Fronsac appellations are located on the right bank of the Dordogne with a privileged climate. The relief is very varied with many hillsides and clay-limestone soils resulting from the erosion of parent rocks guaranteeing a great terroir. Their work as winegrowers, focused on quality and respect for our Earth, naturally led them towards organic farming and biodynamics - Biodyvin certified.
Les appellations Fronsac et Canon Fronsac se situent sur la rive droite de la Dordogne au climat privilégié. Le relief est très varié avec beaucoup de coteaux et des sols argilo-calcaires issus de l’érosion des roches mères garantissant une grand terroir. Leur travail de vigneron, axé sur la qualité et le respect de notre Terre les a naturellement conduits vers l’agriculture biologique et la biodynamie - certifié Biodyvin.
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Vignoble Millaire Château Lamarche Canon 2021
AOP Canon Fronsac70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% MalbecDrink 2024-2033Serve 15°CAlc. 14% 40-year-old vines on clay-limestone hillsides. Vinific...
View full detailsVignoble Millaire Volcelest Blanc 2021
75% Sauvignon blanc, 25% RieslingDrink 2023-2027Serve 11°CVivino 4.0 Clay-limestone soils facing north. Direct pressing and cold settling. Aging 30...
View full detailsVignoble Millaire Château Cavale Bordeaux 2023
AOP BordeauxMerlotDrink 2024-2028Serve 15°CAlc. 14% Vignes de 20 ans sur des argiles limoneuses du paléothérium. Vinification en cuve ciment, levur...
View full detailsVignoble Millaire Loupiot 2023
VDF50% Merlot et 50% Cabernet Franc. Drink 2024-2033Serve 15°CAlc. 14% No Sulphites Added Sol argilo-limoneux.Sans soufre ajouté. Levures indigènes...
View full detailsVignoble Millaire Loupiot 2024 Blanc
VDF50 % Fié gris (Pinot gris) 40 % Colombard 10% Petit Manseng.Drink 2023-2027Serve 11°C Sol argilo-limoneux. Pressurage et débourbage à froid en c...
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