AOC Vosne-Romanée
Pinot Noir
Drink 2029-2048
Serveer 15°C
Alc. 13,5%

10 tot 14 maanden nieuw eiken
Vivino 4.2

Helderheid is het refrein van deze cuvée. Het oog ontdekt een flamboyante robijnrode kleur met een verbazingwekkende consistentie. Een lenteneus van vers geplukte bloemen, versterkt door de geur van framboos of alpenaardbei en houtachtige vanilletonen. Dynamisch in de mond, even uitbundig als etherisch. De tannines glijden weg over de lengte van het gehemelte. De wijn heeft een levendige uitstraling, waarbij kracht en elegantie hand in hand gaan.
Voor een combinatie van smaken kunt u deze cuvee gebruiken bij een gerecht van reeën in rode wijn of kalfsmarengo.
Verstop deze achterin de kelder gedurende 5 tot 6 jaar. Het is het beste om het gedurende 20 jaar of langer te drinken, ongeacht het wijnjaar.