Pinot Noir
Pinot Noir is een van de bekendste druivenrassen ter wereld, vooral gewaardeerd om de productie van rode wijnen. Deze druif staat bekend om zijn dunne schil en is gevoelig voor de omgeving waarin hij groeit. Het resulteert echter in wijnen met lichte kleur en body, maar met complexe aroma's, zoals rood fruit, bloemige tonen en aardse smaken. De dunne schil draagt bij aan de moeilijkheidsgraad van het verbouwen, maar is ook verantwoordelijk voor de kenmerkende eigenschappen van Pinot Noir-wijnen.
Deze druif produceert wijnen met een breed scala aan smaken, van licht en fruitig tot vol en krachtig, afhankelijk van factoren zoals de bodem, het klimaat en de wijnbereidingstechnieken. Het is een belangrijk onderdeel van de Bourgondische wijnen uit Frankrijk en wordt ook in andere wijnstreken over de hele wereld verbouwd, zoals in de Champagne, Jura, Italië, Duitsland, Nieuw-Zeeland, de VS en Chili.
Château de Garnerot Bourgogne Terres de Garnerot 2021
AOC Bourgogne Côte Chalonnaise RougePinot Noir Drink 2023-2032Serveer 15°CAlc. 13,5% 10 maanden eiken vatenVivino 4.1 Kersenrode kleur, met robijnr...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Bourgogne 2023
AOP BourgognePinot NoirDrink 2027-2031Serveer 13°CAlc. 13,5% 10 tot 14 maanden op eikenhouten vaten van 1 jaar Deze Bourgogne presenteert zich in d...
Alle gegevens bekijkenJérôme Arnoux Elégance Crémant du Jura Extra Brut
AOC Crémant du Jura 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir Drink 2024-2026 Serveer 8°C Alk. 12% Esthetisch karakter van wat sierlijk en evenwichtig is. Al...
Alle gegevens bekijken