Wijnarrangement: Steak Tartaar
Rauw vlees is nooit makkelijk voor wijn, het best zijn lichte rode wijnen van druiven als poulsard (Jura), gamay en jonge pinot noir (Bourgogne). Best geen rode wijn met tannines. Wie het iets voller en stoerder zoekt, kan opteren voor Italiaanse Barbera (uit Piemonte) of een wijn van de Montepulciano-druif uit Abruzzo. Een roséwijn gaat er eigenlijk nog beter bij, bijvoorbeeld een rosé van Tempranillo of van Merlot.
Verrassend en gedurfd is de combinatie met een witte wijn met zilte, mineralige toets, stijl Muscadet en Chablis of een mineralige Riesling uit Rheinhessen.
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€17.86
€17.86
-
€17.86
Huidige prijs
€17.86
Jean-Paul Thévenet Cuvée Tradition Morgon 2023
39 in voorraad
AOC Morgon BeaujolaisGamay Drink 2025-2027 Serveer 15°CAlc. 13% 10 maanden eiken vatenVivino 4.1 De vinificatie wordt uitgevoerd met behulp van nat...
Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€17.86
€17.86
-
€17.86
Huidige prijs
€17.86
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€27.85
€27.85
-
€27.85
Huidige prijs
€27.85
Jean-Paul Thévenet Vieilles Vignes Morgon 2023
12 in voorraad
AOC Morgon Beaujolais Gamay Drink 2025-2027 Serveer 15°C Alc. 13% 10 maanden eikenhout Vivino 4.0 Deze Morgon is dicht en diep met veel frisheid. E...
Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€27.85
€27.85
-
€27.85
Huidige prijs
€27.85
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€27.85
€27.85
-
€27.85
Huidige prijs
€27.85
Jérôme Arnoux Macvin du Jura Blanc
12 in voorraad
AOP Macvin du Jura Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot noir en Chardonnay Drink 2024-2033 Serveer 8°C Alc. 17% Vivino 4.1 De smaak van de witte M...
Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€27.85
€27.85
-
€27.85
Huidige prijs
€27.85
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€16.47
€16.47
-
€16.47
Huidige prijs
€16.47
Jérôme Arnoux Subtil 2022
28 in voorraad
AOC Côtes du JuraPoulsardDrink 2023 - 2027Serveer 12°CAlk. 13% Zeer mooie Poulsard. Droog, licht en bijna geen tannines. Noten van framboos, kers, ...
Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€16.47
€16.47
-
€16.47
Huidige prijs
€16.47
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€39.82
€39.82
-
€39.82
Huidige prijs
€39.82
Jérôme Arnoux Vin de Paille 2015 Blanc
15 in voorraad
37,50cl AOC Arbois60% Poulsard, 40% SavagninDrink 2019-2035Serveer 8-10°CAlk. 14,5% 3 jaar op eikenhouten vaten De druiven werden aan het begin van...
Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€39.82
€39.82
-
€39.82
Huidige prijs
€39.82
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€19.86
€19.86
-
€19.86
Huidige prijs
€19.86
Quinta da Serradinha Bruto Natural Rosé 2021
12 in voorraad
Wijn uit PortugalTourigaDrinken nu-2025 Serveer 6-8°C Alc. 12% Quinta da Serradinha Bruto Natural Rosé 2021 is een mousserende wijn uit Portugal, s...
Alle gegevens bekijken
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€19.86
€19.86
-
€19.86
Huidige prijs
€19.86