ONLY FOR PROFESSIONALS

Allowing wine-by-the-glass serving from any bottle irrespective of the type of cork or closure, the Pivot is the answer for wines that you might only need to preserve for two or three months. The cork or cap is replaced with a special stopper through which the Pivot probe is inserted. Using a single pour and press action, pouring is simple and quick, thanks to the design of the system which features a generously-sized two-way probe. The Pro Select Kit, which is available only to the restaurant and hotel trade, features a larger capsule cup and cylinder than the standard Pivot, and comes with a stand, six stoppers and twelve Pro capsules.
This kit includes
1 Pivot Pro
6 Coravin Stoppers
12 Coravin Pro Capsules (30% more than standard)
1 Coravin Stand

-5% garantueed discount when ordered

Permettant de servir le vin au verre à partir de n'importe quelle bouteille, quel que soit le type de bouchon ou de fermeture, le Pivot Pro est la réponse pour les vins dont vous n'avez peut-être besoin que de deux ou trois mois. Le bouchon ou le capuchon est remplacé par un bouchon spécial à travers lequel la sonde Pivot est insérée. En une seule action de versement et de pression, le versement est simple et rapide, grâce à la conception du système qui comprend une sonde bidirectionnelle aux dimensions généreuses. Le kit Pro Select, disponible uniquement pour la restauration et l'hôtellerie, comprend un gobelet à capsules et un cylindre plus grands que le Pivot standard, et est livré avec un support, six bouchons et douze capsules Pro.