VDF
Carignan, Mourvèdre
Drink 2023-2032
Serveer 15°C
Alc. 13%

Natuurlijke fermentatie
Vivino 4.1

Deze cuvée, die alleen in magnum bestaat, is afkomstig van de oudste Carignan-wijnstokken van het Domein, gevinifieerd door koolzuurmaceratie, gemengd met jonge Mourvèdre en gerijpt in oude vaten. Een fruitige en delicate wijn, hebzuchtig met kruidige tonen.
Au Hasard et Souvent is een fruitbom, fris en puur, om meteen te drinken bij zomerse grillgerechten.