Skip to content

ES Rioja - Bagordi - Usoa de Bagordi Vendimia Seleccionada 2015

€9,90

50 % Tempranillo, 30% Garnacha y 20% Graciano - 6 months in oak barrels.
Drink 2017-2021

Deep cherry red colour, full bodied. Suggestive of ripe soft fruit such as strawberries and cherries, well blended with a roasted flavour resonant of oak, fruit compote and cinnamon. Powerful sensation in the mouth and a generous presence of tannins which softens with bottle age. Prolonged aftertaste where, once more, the flavour of ripe red fruit stands out. The varietal composition of this wine suggests a great variety of dishes. Very cured cheeses, Iberian cold cuts, cured meats and red meats of game. We suggest “Torcaz dove breasts”. Serve 15-17°C.

Kersenrood van midden-hoge intensiteit. Rijp fruit van aardbeien en zoete kersen, mooi verweven met toetsen van geroosterde noten en de typische geuren van het eikenhout die doen denken aan compote met kaneel en zoethout. Zeer krachtig in de mond met wat tannines die verzachten met de jaren in de fles. Een lange aanhoudende afdronk met een overwicht van rijp rood fruit en geroosterd nobel hout. De samenstelling met deze druiven suggereert een verscheidenheid aan gerechten. Zeer oude kazen, vleeswaren, worst en rood wildvlees. Wij stellen voor "Filets van houtduif met scheuten van deze wijn".

Rojo picota de intensidad media-alta. Fruta madura, fresas y cerezas tardias, muy bien integrada en fondo de tostados propios de las maderas de roble y notas que recuerdan a compota de frutas con canela y regaliz. Muy potente en boca, con buena carga tánica que se suavizará con su periodo de permanencia en botella. Paso largo y post-gusto persistente con predominio de las frutas rojas maduras y los tostados de maderas nobles. La composición varietal de este vino sugiere gran variedad de platos. Quesos muy curados, embutidos ibéricos, cecinas y carnes rojas de caza. Sugerimos “Pechugas de paloma Torcaz al sarmiento de Garnacha”.