Pinot Noir
No Added Sulfites
12 months in oak barrels
Drink 2022 - 2024
Serve 15°C

Fermentation with indigenous yeasts, natural vinification, no sulphiting at all and light filtration. Ideal for people allergic to sulfites. A fruity, powerfull Pinot Noir with good tannins. Accompanies meat dishes, game, lamb and strong cheeses.

Fermentation avec levures indigènes, vinification naturelle, pas de sulfitage du tout et filtration légère. Idéal pour les personnes allergiques aux sulfites. Un pinot noir fruité et puissant avec de bons tanins. Accompagne les plats de viande, gibier, agneau et fromages forts.