Doorgaan naar inhoud
Verdien korting % op elke online aankoop.
Verdien korting % op elke online aankoop.

Taal

Wijnpakket Deltetto uit Piemonte - deze 6 gastronomische wijnen moet u eens proberen

Aanbieding Aanbieding
Oorspronkelijke prijs €110.20
Oorspronkelijke prijs €110.20 - Oorspronkelijke prijs €110.20
Oorspronkelijke prijs €110.20
Huidige prijs €106.90
€106.90 - €106.90
Huidige prijs €106.90
Beschikbaarheid:
Slechts 5 over!

1 x Braja Riserva Roero 2018
1 x Bramé Barbera d'Alba Superiore 2020
1 x Langhe Pinot Nero 777 2019
1 x Nebbiolo d'Alba I Lioni 2020
1 x Roero Gorrini 2019
1 x San Michele Roero Arneis 2021

Verhalen over het land dat oprijst uit de zee en gevormd wordt door de rivier

Het ontstaan van een regio
Roero ligt voorbij de linkeroever van de Tanaro-rivier en is een geologisch recent gebied van mariene oorsprong. Het was ooit de zeebodem van een binnenzee die bekend staat als de Golf van de Po, in een tijd dat de Venetiaanse Adriatische Zee zich uitbreidde tot de huidige Po-vlakte.

Vorming van de heuvels
De Roero-heuvels ontstonden 2 miljoen jaar geleden. De Langhe en Roero waren toen één hoog plateau en de Tanaro stroomde naar het noorden. Ongeveer 250.000 jaar geleden, als gevolg van rivieroverstromingen en instromen, begon een andere rivier de brokkelige Roero-bodem te eroderen, waardoor uiteindelijk de Tanaro-rivier werd "gevangen" en zijn loop werd omgeleid naar de huidige Alba - Asti-richting, waardoor de Langhe- en Roero-gebieden werden verdeeld .

De DOC Roero werd geboren in 1985 en werd DOCG in 2005. Uniek in zijn soort, het bevat een witte versie, geproduceerd met Arneis-druiven en een rode versie, van Nebbiolo-druiven

De Roche
Erosie veroorzaakt door de nieuwe Tanaro-zijrivieren begon de Roero-bodem uit te snijden, waardoor de Rocche ontstond, zandstenen ravijnen rijk aan kloven, torenspitsen en steile toppen die de kloof tussen de oude en nieuwe riviervallei markeren. De Rocche, doorkruist door een raster van natuurlijke paden, zijn dus buitengewone uitkijkpunten die het Roero-landschap kenmerken. De geologische gelaagdheid van de Rocche heeft veel kenmerken, vaak met fossiel bewijs, die het mogelijk maken de lagen te dateren en getuigen van de evolutie van de omgevings- en klimatologische omstandigheden van de Roero gedurende de miljoenen jaren die aan hun vorming voorafgingen.

Roero en De Langhe
De twee Tanaro-banken verschillen in hun geologische oorsprong, wat de eigenschappen van de geproduceerde wijnen beïnvloedt. Roero heeft een alluviale bodem die is ontstaan in het Plioceen en wordt gekenmerkt door zandsteen, een rots gemaakt van zand en kalksteen. Deze zachte en mineraalrijke grond is perfect voor witte en rode wijnen en produceert geurige, complexe maar zeer elegante wijnen. De Langhe, van de oudere Miocene oorsprong, worden gekenmerkt door een compactere bodem, bestaande uit klei en mergel. Dit is bijzonder geschikt voor het produceren van volle rode wijnen in het Barolo-gebied.

Request a quote

JP Guyon baie par baie

Jean-Pierre Guyon uses "baie par baie technique" already since 2020. The result is called the pinot caviar: grapes destemmed by hand, berry by berry, with a pair of scissors - leaving the grapes intact with the pedicels in place.

Vergelijk Producten

{"one"=>"Selecteer 2 of 3 items om te vergelijken", "other"=>"{{ count }} van 3 items geselecteerd"}

Selecteer het eerste item om te vergelijken

Selecteer tweede item om te vergelijken

Selecteer derde item om te vergelijken

Vergelijken