
Jérôme Arnoux Paradoxe Chardonnay Arbois 2020 Blanc
Chardonnay
Geen toegevoegde sulfieten
12 maanden in eiken vaten
Drink 2022 - 2024.
Serveer 12°C.
Fermentatie met inheemse gisten, natuurlijke vinificatie, helemaal geen sulfiet en lichte filtratie. Ideaal voor mensen die allergisch zijn voor sulfieten. De smaak is vrij lang met tonen van vanille door de vatfermentatie. Een zeer frisse en droge Chardonnay. Begeleidt salades, vis, gevogelte en lichte kazen.