Doorgaan naar inhoud

Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2018 Blanc

€23,90

Sauvignon Blanc
Cuvée van de oudste wijnstokken, meer dan 50 jaar oud. Geteeld op klei- en kalksteenbodems.
Drink 2020 - 2028. Serveer 10° C.

Glanzend helder goud, in het boeket duidelijk open: peperig, een beetje citroen, ook peer en groene appel en witte bloemen. De vitale zuurgraad is voelbaar in de mond, een belangrijk element van Sauvignon Blanc. De rotsdroge Sancerre is zeer puristisch, delicaat en nobel. De oude wijnstokken geven het een uitstekende complexiteit, waarbij het hele aroma en de body in het subtiele gebied spelen. De kalkbodems komen hier goed door, de Sancerre laat zijn terroir spreken. Drinken bij rivierkreeft, krab...