
Finca El Molar Graciano Manchuela 2016
Graciano
12 maanden in Franse eiken vaten.
Decanter Brons 2019.
Drink 2019 - 2028. Serveer 15-16°C.
Vivino 4.2. Top 25% ter wereld. Top 32% in Manchuela.
Onze favoriet uit onze kelder. Introductie van onze Graciano-wijn van één variëteit, met liefde gemaakt. Zijdezacht, fris en uniek. Levendige, intense kleur met een vleugje kersen en violette tranen. Primitieve en rassenaroma's, rood fruit, zwarte bessen, een vleugje gesneden hooi omgeven door een vleugje balsamico en toast uit zijn tijd in het vat. Een lichte hint van Weense chocolade. Gaat soepel naar beneden, delicate maar opmerkelijke tannine, goede intensiteit in het retronasale pad, zeer goede zuurgraad die zorgt voor frisheid en elegantie, milde en fruitige afdronk.