{"product_id":"domaine-de-fontavin-trilogies-chateauneuf-du-pape-2023","title":"Domaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2023","description":"\u003ch4\u003eEen krachtige doch zijdezachte Châteauneuf-du-Pape, met lagen van rijp rood en donker fruit, garrigue, zoethout en specerijen in een lange, elegante afdronk.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2 class=\"elementor-widget-container\"\u003e🍷 Proefnotities\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen krachtige doch opmerkelijk verfijnde Châteauneuf-du-Pape, met rijpe rode kersen, cassis en donkere bessen, gelaagd met zoethout, munt, garrigue en delicate specerijen. Rijk en compleet in de mond, met soepel, zijdezacht fruit, dichte doch elegante tannines en een indrukwekkende lengte. De 2023 is ook beschreven als zacht en soepel, met zoet rijp rood fruit en een romige, kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"11leqbn\" data-start=\"761\" data-end=\"780\"\u003e🍽️ Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij kruidig gebraden lamsschouder, tournedos van rundvlees, boeuf bourguignon, kapoen, eend of langzaam gegaard wild. Het wijngoed beveelt specifiek lamsschouder met kruiden, tournedos Rossini, kapoen en boeuf bourguignon aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAOP Châteauneuf-du-Pape Rouge · Biologisch\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e80% Grenache Noir, 15% Syrah en 5% Mourvèdre, van 40-80 jaar oude wijnstokken die groeien op rode klei met grote kiezels, zandsteen en zandige terrassen. De wijn rijpt 12-15 maanden in betonnen tanks en 600 liter Franse eikenhouten vaten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVivino 4.0\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDrink 2027-2034\u003cbr\u003eServeren 15°C\u003cbr\u003eAlc. 15%\u003c\/p\u003e","brand":"WinesBIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309558092120,"sku":"FRFONCHT21","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0013\/4040\/7880\/files\/Trilogies.jpg?v=1708615000","url":"https:\/\/winesbio.com\/nl\/products\/domaine-de-fontavin-trilogies-chateauneuf-du-pape-2023","provider":"Winesbio","version":"1.0","type":"link"}